奶香、蒜香 和 香菜的清香,成就了一碗鲜美无比海鲜意面!
材料:
虾仁、鲜贝共半斤,意面
配菜:洋葱、大蒜、墨西哥辣椒(或小米椒),彩椒,香菜,淡奶油
步骤:
1.洗净虾仁和鲜贝,擦干表面的水份,加盐和黑胡椒入味。准备好配菜
2.锅中加油,炒香蒜末,加入虾仁和鲜贝,炒到虾仁变红盛出。倒入洋葱碎,墨西哥辣椒,炒到洋葱变透明。加入淡奶油,清水煮开。同时另一锅中把意面煮到9分熟。
3. 把意面加入到奶油汤里。小火煮两分钟,让意面吸收酱汁的味道,加入彩椒。
4. 关火,加入香菜拌匀。海鲜意面就做好了
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