在华人饮食文化中,
红烧肉绝对是荤菜中的No王,
据说南北八大菜系,
就有12种做法,
可以说会做饭的人,
八成都做过家常红烧肉,
可惜的是
据不靠谱的统计:
10个人里面,
最多就一个人,
能好红烧肉,
今天,冰哥带你走进科学,
用六份红烧肉,
教你如何做一份,
红润透亮,
濡烂不柴,
绝对闷骚的红烧肉!