呵呵，早晨低开，午餐给小哥做了麻辣牛肉（小哥假期在家，听着琴声，俺就这么做这道菜了）

1 生菜打底

 

2 蘑菇、菜瓜过水后打底

 

3 牛肉切薄片，翻炒加调汁：郫县豆瓣+豆瓣酱+生抽料酒蚝油辣油糖鸡精+芡粉勾汤汁

 

4 最后葱花姜末辣椒面花椒末淋热油