有些人完全不知道这些劳动方式的不同, 在那儿瞎咋呼。
这叫“挑”,一根扁担软溜溜, ,前后各有东西, 根据扛杆原理,不过这张画比较有趣的是与众人挑担不同, 一般重一些的放前面, 因此肩膀就会在扁担中间稍往前一些, 受可以把握着前面的物件, 便于调整方向。
负重远行, 一般用“挑”的方式,因为挑不影响行走的速度, 甚至一般还会稍稍地加快点脚步,只要不是山区太过崎岖,人力长途贩运, 均喜好挑, 山区可能不同, 因为小路太过陡峭弯曲,一根扁担甚至就拐不过弯了。
泰山上的挑夫, 是把扁担横过来,或放双肩上, 或脚步斜着,扁担则与脚上的石阶梯平行, 才不会造成前面的货物碰着阶梯。
另外, 所谓会挑担走稍稍远一点路的, 一定会换肩,这是挑担的基本技能,里把路不换肩还马马虎虎, 再远不换肩就不可能了, 不会换肩没人找你挑东西, 会换不换只能是傻冒。
江西插队时, 大队里有个壮汉,解放前就是挑夫,经常来回的路线从本县城到长沙,替本县城的商号来回运货,据他自己说, 一挑, 顺便说一句,这个“挑”石量词,一挑一般不会超过一百五十斤,因为不是短途, 又要跋山涉水,每挑多二三十斤可能造成的危险, 不是最佳“性价比”,当然不会少于100斤。, 所以, 合适的范围是100-150斤, 视挑夫能力,挑夫每天每顿必须吃饱, 好倒不是重点, 毕竟东家雇挑夫的目的是运货, 而不是整挑夫。
这叫“扛”, 一般不远,南方山区“扛竹子”或“扛木头”, 先把枝枝杈杈砍掉,另外再找一根短的木头, 从另一个肩上从脖子后插过去搁木头或竹子底下, 等于把重量分散到了双肩,这类“运送”方式,竹木不能太长, 否则拐弯不便, 当然太大的竹木也不行。
一个包袱“背”背上, 就把运送的“方式”表明了,若是路途遥远的话, 就会用绳子啥的,把这个包袱捆起来挂肩上, 好比在有旅行袋之前, 国人出门是用一块布, 把东西包起来, 斜挎背上过一肩, 在胸前打个结, 就把双手腾出来了。
这就是大江川说的一种上垛,文人的书面语言称为“扛麻袋”,但很多地方的劳动人民, 很形象地用个“肩”做动词,就是把麻袋搁肩上立着, 靠近脑袋借力并稳住,北方麦收时,装袋是按麻袋口的封法来界定的, 用麻线缝起来叫做“缭口”,200斤, 而将麻袋口收紧然后用麻绳捆起来叫“扎口”, 180斤,送到粮站去, 别人没有功夫一包一包称, 只需数数多少包扎口多少包缭口, 即可。
上垛的累,可以从最简单的物理概念来解释,“功”要考虑“力及其方向的移动距离”, 所以平地肩大包走路时出力没做功,上垛则需要克服地心吸力一步一步朝上走, 这就是又出力又作功啦!
北大荒的铁姑娘“肩”大豆, 那篇文章说每袋是160斤,无论是200(180)斤小麦, 或160斤大豆, 都不可能是长途, 因为完全没法换肩。
这是一篇大连老码头工人的工作照片,扛豆饼,因为是计件工资, 能扛多少就扛多少,不但要多,更重要的本事在保持平稳,这位扛九片, 估计和以前上海码头工人一样, 扛着走过管事人身边时, 管事的给他发个计数的筹码,收工时凭筹码结账, 当然这也是短距离的。
这个卡通是“抬”的示意图, 至少得两人才能算抬吧, 更多的四人八人, 乃至出殡时六十四, 一百二十八大杠,好像二进制, 2,4,8,16, 32, 64, 128, 真没听说过28大杠出殡噢。翻砂工两人抬钢水去浇铸件,也许会有不是二的倍数的人抬吧。
西南地区山高路窄,由此产生的运送方式就是背, 赶场走亲戚,竹子编的背篼很合适,什么小东小西都可以放, 甚至小孩, 不过曾有事故发生, 妇女背着有小孩的背篼去井边打水, 一弯腰, 哎呀, 小孩子从背篼力掉进了水井!
山区的商业“背”运货物,可以把一个柜子甚至一头还在乱叫唤的猪捆好背背上去供销社交售,所以四川有地方不叫挑夫而改为“背夫”。