跟着网友视频学做饭1：Miso三文鱼和栗子饭

上网的最大好处是跟着别人学习。那天看网友Revy loves Big Apple分享Miso三文鱼视频，觉得会很好吃，正好家里都有现成的材料，于是拿出两块三文鱼在冷藏室里化冻，把腌料做好放在袋子里面腌制一夜。最后高火烤12分钟。可以说这是我自己做出来最好吃的Miso 三文鱼。味道咸香，肉质不柴。我是边吃边赞。把Revy的视频放这里，省着再做的时候现找。谢谢好方子。

米饭也是看到石假装博友写她跟朋友去吃日本料理，看到那碗栗子饭我回帖说，正好家里面有栗子，赶紧煮粥去。

先把她的博文链接放在这儿，特别喜欢

https://blog.wenxuecity.com/myblog/53688/202110/9180.html

两大勺白味增，一大勺清酒，一大勺味淋，一大勺酱油，芝麻油一小勺。

这是那天就三文鱼吃的栗子饭。因为栗子叫我先煮成甜咸的口味了，就不如新鲜栗子直接煮漂亮。可是如果剥新鲜栗子太费事。

用栗子和红枣煮的粥。也非常好喝。

栗子是那天逛苹果节买的。新鲜的栗子特别好吃。后来同事也给我不少他家树上的栗子。

秋天是栗子苹果收获的季节，也是菊花盛开的季节。家里面的两盆菊花是去年买的。很小的一盆，过了一个冬天，春季换大盆就可以长很大。因为下雨都东倒西歪，亮爸用绳子和小棍给拢到一起，效果还不错。

去年的小盆

最后一张是等小城理发馆开门时照的，天好蓝！这是疫情后第一次去理发馆剪发。过去一年多都是自己剪。效果前面看着比店里剪得好，只是不敢保证后面。以前坐在电脑前上课没有关系，现在要面授需要整体效果不是：）这次也不是很满意。凡是比较满意的都是在国内或者中国城里的理发店。

参加王府活动受到圆导特别奖励：一个，不是应该是两个海底美景餐厅。在圆导眼里，渣是值得特别奖励的。所以将来还争取垫底留级，一身轻松，不用烧脑，也不用当抄霸，咱们争取当炒霸，在餐馆里炒炒炒，给圆导做圆食！

 

祝秋天快乐。