2021年夏秋季小院子里收获了30磅矮生豆角和爬藤豆角!(文字+视频)

10月18号收完了最后一批豆角(包括矮生豆角和爬藤豆角),吃得意犹未尽,趁着热情把收获记录整理了一下,发现从7月初到10月中,我们的小院子居然总共产出了30磅豆角,真是大大的惊喜啊,难怪总感觉在摘豆角呢。

不过惊喜归惊喜,其实回想今年种豆子的经历,好像还是挺折腾的,春天种了好几回,夏天又种两回;最早的时候担心豆苗被冻死,后来又担心豆种子不好,试了好几回种子,总之是费了好多力气。为了搞清楚哪一拨种得好,哪一拨不怎么样,明年有一个参考,干脆又仔仔细细的把记录分析了一下,发现教训还是蛮多的,当然做的对的地方也不少,所以罗列一下。

先说最省心,最高产的爬藤豆子。我种的这种叫RATTLESNAKE POLE BEAN,开紫色的花,长成的豆角比我的手掌长些,后端带一个勾勾,表面带紫色花纹,肉质厚实,就算长很粗了,扯掉两边的筋,里面的肉还是一样嫩,所以不用担心长老了。当然这是我后来才发现的,要不然可以省些摘豆子的力气。我是在5月20号种下的10颗豆子,出了9株苗,从7月14号开始有少量的收获,除了中间有一阵特别干旱基本没有豆子,其他时间一直有收获,到前几天都挂着不少。要不是气温一下子降下来了,上面的花应该还能结下。算下来,这10颗豆子,最后给了我5275克豆角,10斤还不止,实在是太高产了,明年肯定是要再种的。要说这几株豆子的生长条件,地方不足半平米,光线也不是很好,因为在院墙边上,要过了中午才能晒到。现在想得起来做得比较好的是地翻得比较彻底,底肥加得比较足,中间又加过几次草木灰,其他好像就是摘豆角了。所以这个豆子实在是非常的好种,明年要是能放心的跑出去给朋友送菜,就可以多种些,要不然10棵足够我们一家吃的了。

有省心的,自然有折腾人的,今年的矮豆角就让我很郁闷。因为去年没种矮豆角,看群里朋友的收获看得眼馋,所以买种子的时候就贪心,一下子整了4个不同品种,分别是ROMA II BUSH BEAN,GOLDEN BUTTERWAX BEAN,BLUE LAKE BUSH 274 BEAN,CALIMA BEAN。开春看群里有人种了,赶紧的跟着种了一排,结果就出了一株苗。当时以为是种子被花栗鼠挖了,后来又怀疑是太冷,急急慌慌的在屋子里育苗,还是一棵没出,于是又开始怀疑是种子不好了。。。反正是折腾够呛,前前后后都搞不清是哪天种的了,数数最后的收获是5943克,比那10粒爬藤豆子只多了一些些,种子用了不少,其中的一种还直接就光了,实在是不划算,幸好后来留了些种子,所以明年还不需要重新再买。

细细的回想一下,其实豆种子都是好的,一开始确实有花栗鼠捣乱,但是温度是关键,发芽的时候温度太低不行,室内育苗又怕温度太高导致烂豆子,总之还是等室外温度稳定了直播是最合适的。但是如果到明年开春又着急(这是很有可能的!),或者外面有小动物破坏,我就准备在温度不太高的时候室内育苗,一孔一颗豆子就好了,这样苗能长得壮些,而且等移苗的时候不用太触动根系,存活率会很高,说不定也能早几天有收获。

最后说说夏天种的两批豆子。早的一批是8颗GOLDEN BUTTERWAX BEAN,7月10号种的,到8月底开始收获,后来就歇了,将近一个月后才开始又一波花,但是远没有第一批的多,只是稀稀拉拉的有点收获而已,到10月18号的时候倒是还有不少小豆子和花,但是为了腾出地方就一起拔掉了,最后总共得了729克豆荚。估计如果6月底种的话,第二波豆子就能收齐了。

另外一批是7月24号塞下去的19颗CALIMA BEAN,到9月14号就开始收获了,非常集中,前后就半个多月的样子,后面就只有很稀疏的花了,也就一起拔掉了。算下来这19粒豆种子总共产出了1923克豆角,在今年的矮豆角里算是最好的,而且每次收一堆,很过瘾。

由这两批豆子来看,明年若是夏天有地方种豆子,时间上肯定要特别注意,要不就早些,6月底种,收获两波;要不然就干脆晚些,7月底前种,虽然只能收获一波,但是总时间上来算还是很划算的。

总体感觉,无论是矮生豆子还是爬藤豆子,其实对阳光的要求并不是很高,只要温度合适,土够松软,底肥足,爬藤的豆子架子比较结实(去年和今年这一点都做得不够好,不长记性!),收获都会不少,非常值得在后院种植。我今年选的品种味道都很不错,就是不适合晒干保存,所以已经心痒痒的要去翻种子目录找长豆角种子了,希望明年冬天能吃上干豆角炖排骨。

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