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为什么我的炒牛肉总是炒不嫩?
为什么我的炒牛肉总是炒不嫩?
2021-11-11 16:34:20
厨房里的冰哥
把厨房搞好人生就搞好一半
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牛肉炒不嫩不是你的错,牛肉丝、牛肉片、水煮牛肉,这些都是是好东西。
可惜的是,视频、教材看了又看,十次炒牛肉最多一两次炒得嫩,
更别说炒出滑嫩Q弹的超级美味。
一般人想要把牛肉炒得嫩,总离不了带毒的嫩肉粉,
难道真的无计可施吗?
其实这真不是你的错,老黄牛的吃苦耐劳是举世公认的,
想吃嫩牛肉没点付出怎么行,其实你只要明白四个字的奥义,
炒牛肉你就可以做到100%的滑嫩Q弹!
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