前几个星期做的叉烧酥

初试叉烧酥

想到网上好多人介绍上海粤菜餐厅好吃的叉烧酥，准备学做一下。

晚上吃着刚刚烤好的叉烧酥：皮酥肉香，成功！

买的叉烧稍微瘦了一点

一共做了八个叉烧酥

有时间再练习一下叉烧酥

希望能做出跟上海粤菜餐厅一样漂亮的叉烧酥

下面是上海粤菜餐厅做的叉烧酥

叉烧酥馅

这又让我想到网上上海餐厅做的黄桥烧饼

黄桥烧饼的馅

上面二款美食是我要做的功课

有时间再做起来