我常买外卖的中国小餐馆，因省人工钱，厨房都雇壮大有力翻锅的男墨工，听到写单的中国女孩，直接往厨房喊：“2个宫保鸡，1个雪豆牛，4个虾炒饭！”，男墨炒锅，立刻炒菜上菜！
我惊讶：“嘿！老板！你利害啊！把炒锅都训练得懂中文了？让他们去学中文？”
上海人老板：“没有，他们只听得懂菜名，其他不懂！”
我的牙医也是上海人，我去装牙套的时候，发现也在周围雇了很多墨女工，都用英文工作。
我多嘴：“嘿！丘医生，你也认得那外卖店上海老板，好聪明，都训练墨工听说中文耶，多方便啊！你也可以。。。。。。。。。”
丘牙医大笑：“我不行啊！不一样啊！”
我打破沙锅问到底：“怎不一样啊？”
“嘿！墨工炒错了菜，重炒一个菜赔客人就是了，我这墨工搞错了中文，拔错了牙！
我得赔百万元啊！”
我想想这俩个上海老板的话，说的也是！不同行，差很多！他俩都很聪明，难怪生意好，赚大钱。。。。。。。。
