酱肉包子

猪肉沫加姜末花椒粉洋葱碎甜面酱炒熟,馅就好了。包好包子,上锅蒸熟,开动!

超级简单的做法,我的蒸锅每次可以蒸两层,因为我总是掌握不好肉馅和面的量,导致陷入了无限循环。

我一开始做的是彩椒猪肉馅包子,结果面包完了馅剩下了。只好又发了块面,不想馅用完了面又剩下了,没办法我只好又炒了酱肉馅,不小心馅又炒多了,这回面用完了,馅又多出来了,实在没力气再和面了,放冰箱明天再说吧。

风里飞奔 发表评论于
回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 :
那主要是要发面发得好,我用DRY YEAST,COSTCO 买的那种。好比较好用。
一个没有惊艳的老树 发表评论于
我蒸出来的东西可以打人。有什么办法可以蒸出不硬的?
菲儿天地 发表评论于
太想吃了!:)
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