菜馒头
菜馒头
绿杨邨酒家店的菜馒头是上海滩最好吃的素菜包了
365天,天天排队,每人限购20个……
以前回国看到没有很多人排队，也就买了好多个菜馒头：
好鲜，咪道交规好
在美国有时间就会学做菜馒头，因为阿拉先生也喜欢吃菜馒头。
今天他看到我做菜馒头，开心说早饭有着落啦……
这次做的菜馒头是我做菜馒头以来，最好的一次，我一口气吃了二个
做菜馒头太花时间，因为有好多功夫：
洗、切、剁菜；炒蘑菇、黑木耳；拌馅；和面……等等。
所以每次做就做18个菜馒头，把10多个菜馒头冷冻起来慢慢吃。
菜包子的馅是香菇、黑木耳、小青菜和油面筋
健康生活
有时间再做素菜包
joycewu12 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
谢谢小小！
也祝小小和家人感恩节快乐！
小声音 发表评论于
问好joyce，再来欣赏一遍又白又胖漂亮的包子，
感谢Joyce一直以来众多精美精致的美食分享，祝joyce感恩节快乐！：））
joycewu12 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 :
菜慢头是我们从小吃到大的美食，是有情结的。
为了吃到跟小时候的味道，面皮和馅心的制作，我都花了心思。。。
广东邻居今天还说菜慢头好吃。
感恩节快乐！
雅佳园 发表评论于
最喜欢菜馒头了， 你的菜馒头让我想起小时候对面饮食店的菜馒头7分一个， 太怀念了，
祝感恩节快乐！
joycewu12 发表评论于
回复 '云燕假日' 的评论 :
谢谢鼓励！
在美国为了吃到家乡的味道，我不断在学习和练习～～
云燕假日 发表评论于
这馒头的卖相太棒了，都可以跟餐厅的媲美了！都说美食高手在民间，说的就是你呀！
joycewu12 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
谢谢小小的鼓励！
做馒头（包子）从刚开始做的丑、吃口一般般，到现在做的漂亮，味道不错：有时间就练习。
希望做的包子跟中式面点师一样，继续加油！
小声音 发表评论于
好久不见，问好joyce：））
做得好漂亮，褶子又细又匀，太可爱了！
joycewu12 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢鼓励！
绿杨邨的素菜包是没有油面筋的，其他地方的素菜包是有油面筋的。
加入油面筋是增加口感，味道更好。
菲儿天地 发表评论于
赞，高颜值的蔬菜包，绿杨邨酒家店的菜馒头里面是有油面筋的？都不记得了。
joycewu12 发表评论于
回复 'Xiaoye6688' 的评论 :
谢谢！你做的美食很棒！
Xiaoye6688 发表评论于
看着好有食欲 早餐最棒了
joycewu12 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢！
还得练习褶子，希望做得更细更均匀。
亮亮妈妈 发表评论于
做得好漂亮，赞赞赞！
