这款面包是基础款,
做法很简单,有面包机可以使用面包机
搅拌出手套膜
用的是八寸的烤盘,分了16个小面团,没有刷鸡蛋液
面包好不好吃,发面是关键,做的两次发酵,这是第一次醒发,面团完全发起来
做法简单,就是将所有的材料混合,黄油用了30g,
里面放了些盐,甜度刚刚好
也可以做白吐司
可以点着炼乳吃,或者挤入奶油,孩子们会很喜欢
全部食材有
面包粉 250g
40g 糖
大号鸡蛋 一颗
3g 盐
牛奶 110g
酵母 4g
无盐黄油 30g
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