【周末得吃好的】爆炒腰花+乾扁四季豆+烤叉烧酥+雪豆炒海虾

臭豆腐钓 鱼=海 畔有 逐臭之鱼
(杂说有趣,来来来,姑且听之!)(食色性也,人之好也!谈谈无妨!)
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圣诞节,新年快到了,家人的口味也越来越刁,因为假日零食,巧克力吃太多,对三顿饭都缺乏胃口吃了。

厨娘就得花心思,改良菜色,菜样。平时不爱煮内脏的,这时就来上一样,讨老爷垂怜吃几口,孩子们也该训练她们吃点内脏菜,等到中国玩时,满街都在卖美味内脏菜,她们不就失去了享受的机会吗?

切腰花,是刀工考验,这次还是切大了,哎!不一定每次都切得满意,还得多练习这刀功夫。乾扁四季豆是川菜里的楚翘,常做,家里的欢迎菜。考叉烧酥是备给老爷周日看大球赛,吃的零嘴,必需的。雪豆炒海虾是我爱吃的,尤其是那嫩脆的雪豆。。。。。。。。。

 

 

爆炒腰花

 

乾扁四季豆

 

烤叉烧酥

 

雪豆炒海虾

 

祝大家周末愉快,全家吃点好吃的。。。。。。。。。。。。。。

 

 

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