前阵子牛肉末打折,买了两包,试着做了蜜汁牛肉脯,太好吃了
原料:
400克牛肉末
3 汤匙 生抽
1茶匙梅桂露酒(玫瑰利口酒)/ 1汤匙料酒
1 汤匙 鱼露
4 汤匙 糖
1茶匙红曲米粉(可选)
1汤匙蜂蜜
一点水
白芝麻
我做了两次, 薄一点的味道更好
具体做法请参考视频:
前阵子牛肉末打折,买了两包,试着做了蜜汁牛肉脯,太好吃了
原料:
400克牛肉末
3 汤匙 生抽
1茶匙梅桂露酒(玫瑰利口酒)/ 1汤匙料酒
1 汤匙 鱼露
4 汤匙 糖
1茶匙红曲米粉(可选)
1汤匙蜂蜜
一点水
白芝麻
我做了两次, 薄一点的味道更好
具体做法请参考视频: