本周末来了个上海邻居便饭,知道她最爱吃菜饭,用猪油来炒,特别香,好吃。这次我用的是莴笋叶来做上海菜饭。有时,我用青江白菜,或菠菜,加香肠或腊肉小片来做。都很开胃,主要是猪油的秘诀!
糟熘龙鯏鱼片非常嫩滑香鲜,邻居赞不绝口,最后甜点是山渣糕酥饼。你可能会问我,为何请客的菜如此的少,小器鬼吗?
非也,客人来之前就一再地说:“阿拉减肥,弄太多吃的,就不来了。”所以,我就报了这几样吃食,她才同意来!
但是,我没说我用了很多的猪油来炒菜饭。嘻嘻嘻。。。。。。。。。。
莴笋叶菜饭
糟熘龙鯏鱼片
山楂糕酥饼
祝大家周末愉快,全家吃点好吃的。。。。。。。。。