芹菜猪肉锅贴、芹菜百合干拌花生米、牛油果皮蛋,青蒜肉末粉丝汤

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芹菜百合干花生米

百合干和花生米、加水没过,加盐、一粒八角、一粒丁香,若干花椒。

微波炉煮熟。

芹菜焯水,花生米和百合干挑出来拌花生米,放酱油、醋、香油。

剩下一些花生米盘子里放微波炉,转干。

皮冻

皮蛋牛油果,放酱油和香油。

芹菜馅

温水和姜黄粉,和面放了一撮盐。

揪面剂子

锅贴形状长

做上锅贴,做个汤。干锅不放油,煸炒肉末,加酱油,水,

煮粉条,最后放青蒜末、白胡椒粉。

青蒜肉末粉条汤:

锅贴出锅

 

 

 

 

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