练习做苹果派
人有的时候跟自己较劲,特别是处女座的人
拿做苹果派来说,希望做的跟外面卖的一样,
所以这一、二个星期连续做了三次苹果派:熬苹果酱,开酥擀皮。
这次做的苹果派,已经初步达到自己的要求了:
酥皮层次分明、酥脆,苹果酱酸酸甜甜~~
累了,得按暂停
前几天做的苹果派:洒着白糖,酥脆可口
不同形状的苹果派
制作过程图
前二年做的苹果派
让我学做苹果派的动力是法国面包店卖的苹果派
Apple Turnovers苹果派
突然发现比蝴蝶酥还好吃的苹果派:爆开、酥脆、奶香、
层次分明的外壳,里面是酸甜的苹果馅……
好吃得停不下来。
特别是下午肚子饿的时候:一下子吃了二个
有时间还得继续挑战苹果派
希望做出跟店里卖的一样的苹果派
joycewu12 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
谢谢小小喜欢!
也空投到加州!
周末愉快!
小声音 发表评论于
做得太棒了,馋人,真想来一块!
问好joyce,周末快乐!:))
joycewu12 发表评论于
回复 '淡然' 的评论 :
谢谢喜欢!空投到波士顿!
淡然 发表评论于
口水止不住了!
joycewu12 发表评论于
回复 '居北飞雁' 的评论 :
谢谢鼓励!继续加油!希望能做出最后二张图那样的苹果派~~
居北飞雁 发表评论于
这水平高啊!看着就想吃,专业点心大师级