紫糯玉米汤炖steel cut oats

 

紫糯玉米汤炖燕麦

 

我发明的：

 

把紫糯玉米在水里煮熟后，汤留着。用紫糯玉米汤来代替水，煮钢切燕麦steel cut oatmeal，放一点盐，水滚后小火煮30-35分钟。

 

这样煮出来的整锅steel cut oatmeal 带着玉米的清香。

 

糯玉米汤里厚厚的玉米淀粉让steel cut oatmeal变得浓稠，口感滑嫩，让你觉得仿佛是在喝玉米粥，尝一口就停不下来了。

 

 

 

 

仔细看看汤里面还有几条紫糯玉米须呢！