JMT 2023 - 我的体重、体脂率与营养
JMT背包徒步吃什么?所有的JMT徒步者都很关心这个问题,但这个问题的答案是所有问题中差异性和多样性最大的。除了几个基本原则,根本就是每个人的答案都不一样。所以我的答案只是给大家看看,或许个别人可以从中得到一点启发。
基本原则是:1.热量尽最高,2. 体积尽量小,3. 重量尽量轻。
除了自己口味的爱好,另一个要考虑的因素是多少天补给一次,也就是需要带多少天的食物。天数多,自然更要求食品小而轻。
我是从南往北走,计划只补给一次,这样需要带8天的食物,达到了熊罐容量的极限,就只能带小体积的食品。注:食物必须放在熊罐或其它防熊的容器中,有的营地有储存食物的箱子,这样安排好了还可以多带一些食物。
每天应该吃多少呢?这个可以用下面文章中的计算器算一下,一般在2000至5000卡之间:
Food intake and calorie calculations: https://www.greenbelly.co/pages/how-many-calories-do-i-burn-backpacking
我的经验是,对JMT徒步者来说,如果食品都放在熊罐中,根本不用担心会带多了,肯定放不下的。
下面就是我带的食物,它们的热量和营养。8天的食物重量近9磅。
|
| Count | Calories | Fat (g) | Carb (g) | Protein (g) |
Breakfast | Milk powdered | 1 scoop | 150 | 8 | 11 | 8 |
| Brown Sugar | 1 tbsp | 50 | 0 | 15 | 0 |
| Granola | 1 serving | 270 | 7 | 51 | 7 |
AM snack | Mixed nuts | 40 pieces | 360 | 30 | 14 | 10 |
Lunch | Oreo | 3 pieces | 150 | 7 | 25 | 1 |
| peanut butter | 2 tbsp | 190 | 16 | 6 | 7 |
| salted egg | 1/2 egg | 55 | 4 | 1 | 4 |
PM snack | bar | 1 bar | 170 | 8 | 20 | 4 |
Dinner | ramen noodle | 1 bag | 500 | 22 | 60 | 10 |
| beef dehydrated | 3 oz(raw) | 230 | 16 | 0 | 25 |
| vegetable dehydrated | 1/2 oz | 50 | 0 | 5 | 2 |
Drink | electrolyte | 3 pieces | 12 | 0 | 10 | 1 |
other snack | chocolate bar | 1 bar | 200 | 11 | 23 | 2 |
| hard candy | 3 pieces | 70 | 0 | 17 | 0 |
Total |
|
| 2457 | 129 | 258 | 81 |
以前从来不计算一天吃了多少,出发前一算吓了一跳,我居然每天要吃这么多。但我出发前没算每天要消耗多少能量,还停留在老印象中跑步1英里也就消耗100卡,于是信心满满地向领导保证,JMT回来不掉体重。
结果被打脸了,我太低估了在高山中徒步的消耗。不过为减肥圈的朋友们找到了一个绝对有效的减肥良方。
我的体重与体脂率在徒步前后的对比:
Date | Body Weight* | Boday Fat Ratio** |
8/19 (1 day before JMT) | Base - 0 lb | 13.50% |
9/4 (1 day after JMT) | Base - 12 lb | 8.50% |
9/5/23 | Base - 11 lb | 9.00% |
9/6/23 | Base - 10 lb | 9.50% |
9/10/23 | Base - 10 lb | 9.50% |
9/17/23 | Base - 8 lb | 10% |
10/1/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/7/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/8/23 | Base - 5 lb | 11% |
10/15/23 | Base - 5 lb | 11% |
*体重都是在早晨起床去过卫生间后、没有喝水或吃东西时裸体测的。
**体脂率是体重秤测的,不是专业设备测的,不能和别人的数据比较。
给朋友们上图看看我的美味佳肴。是不是都想大吃一顿了?
早餐
上午零食
午餐
下午零食
晚餐
饮料 Electrolyte
额外零食
——————————————————————————————————————
John Muir Trail (JMT) 2023 背包徒步系列