最近市场上很多个大肉厚的凯特芒果,买回来做了个芒果开胃小菜,加了橄榄果和初榨橄榄油,味道酸酸甜甜的好吃,还透着橄榄油特别的香气,爽口开胃,健康好吃,做法很简单,分享给大家。
用料如下:
芒果820克左右
洋葱一个约100克
红色灯笼椒半个
欧芹50克
腌制橄榄片150克
柠檬半个
食盐少许
初榨橄榄油约25克