2024新年没有决心,日子该怎么过就怎么过,新年第一周,有什么可以值得纪录下来的吗?无论如何,都要吃好人生中的每一顿饭,这道餐前小吃,跨年年夜饭没有吃,今天补上。
这道前餐小吃,在餐馆吃少不了这三样食材:盐棍,奶酪酱Obazda,水萝卜
玩摆盘,除了会凹构图,还离不开色彩搭配,摆盘不光要视觉如画,还要照顾到味道、口感、颜色和烹饪之间的平衡。
去年回国从带回来黄米面,自己做黄米炸糕,第一次做超级粘手,第二次做吸取教训,黄米面用水和面,用涂上一层油的油纸蒸熟。
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