回忆77级在校时的食堂

回忆77级在校时的食堂

在主校园西山有两个学生食堂，二食堂和三食堂，东山有一个教工食堂，从未去过。市区里的校园应该有一个一食堂。

每天伙食标准是5毛钱，早餐1毛，午餐和晚餐各2毛。如果哪一顿没吃饭票可以由班级生活委员退掉。

 

我们二食堂是早餐玉米面大饼子，玉米面糊糊或有时大米稀饭，咸菜。午餐晚餐偶尔大米饭和馒头 其余都是粗粮，白菜，萝卜，土豆为日常菜，里面有几片肉，偶尔有炖鱼。每人一勺菜，师傅高兴了就满满一勺菜，不高兴了就恍一恍。我就和打饭的师傅拉关系，希望多给一点菜。

 

不但上学不花钱，而且学校还有助学金帮助家庭困难的人。那个时候困难的标准好像是家庭收入每人每月12元以下，所以来自农村的同学都有助学金。

一等助学金18元/月

二等助学金12元/月？？

三等助学金6元/月？？

一等助学金除了吃饭，还可以剩2.5元-3元钱。

 

食堂里面靠墙有几排架子，每位同学都有一个饭盒，小盆子装在一个布袋子或网兜里挂在架子上面。

 

每天上午上课第4节课就盼望老师按时下课或者提前下课。去食堂晚了队排的很长，或者没“好吃的”了。早点吃完饭中午还可以睡30-40分钟。

 

一天中午喝汤，一大勺汤挺好喝的，没喝够正在眨巴嘴，哗啦有人把汤倒进我饭盆里面扭头就走 ，一看是一班班长大美女。嗐，长得那么美，舞跳得好，爱好音乐，干嘛那么着急出生呢，比我早了八年。毕业后，她在一所新建的大学里面教书，同时跨系兼任音乐系党支部书记 。

 

1980年的一天吃炖青鱼，说实在的，青鱼个头不小，最少1斤重。由于怕吃不到，所以打饭的台前面比较挤。我打完饭一转身，把水力学港工773班的老广PZX的鱼碰掉了地上。可恶的是我只说了一声对不起，却没有管他，不知道他是否吃到了鱼。我应该把我的鱼给他，我自己捡起鱼吃一点没有问题，或者和食堂师傅求情再要一条鱼，但是当时没多想，就想赶快吃完饭去睡觉。结果毕业前我到以前同学的寝室吃饭， PZX同学就在场。在这里向在加州的PZX同学道歉。

 

一天，电子系78级专修班的同学和食堂师傅吵架打起来了。食堂有一位1.8米长得很帅的小伙子，拿起一把菜刀和几个年轻人冲出来。专修班的1.8米多的SN拿起一张长凳子横扫过去，几个专修班的和食堂师傅混战起来。这些专修班的在学校里面已经打了几仗了，一天我在排队买饭，一个小个子专修班的同学插到我前面和那群专修班同学一起买饭。 我说了他不要插档，他张口就骂，我真想教训他一下，忍住了。一是他班同学都是好打架的，我会吃亏，二是77级没有打架的，我若打架可就丢人了。1989年在大街对面看见大个子SN，他跟我打个招呼。

 

因为伙食太差，终于有一天同学们罢吃了，站在食堂外面不进去吃饭。文革时期我们当地人吃陈年发霉苦涩的战备粮玉米面，每月配备半斤黄豆粉参合做大饼子，每月3两油，半斤猪肉，蔬菜很少，所以我们习以为常了。南方人吃大米吃蔬菜，所以吃大饼子咽不下去，他们遭罪了。

 

二食堂后身有一个小回民食堂，一天中午我去找同学站在门口喊同学名字，被里面吃饭的回民学生给骂出来了。小题大做，我挺生气的，心想你们若有不待见的时候又少了一个同情者。

 

1980年，在1舍（招待所）的北面新建了五食堂，去吃过一次，也是不咋地。

 

1981年快毕业前，我们班在食堂包饺子吃。食堂和好面，拌好饺子馅，同学们自己包，食堂再给煮好，是在下午没人吃饭的时候。我和CYZ, CJS, LMZ一张桌子吃，吃完一盘再去领一盘。因为我个头大能吃，人们会以为我吃得最多，其实不然，LMZ吃饺子速度飞快，一口一个饺子，他比我吃得多。大家吃完了饺子还在回味，意犹未尽，不愿意离开。带工资上学的SRK同学见状，自己掏出2元钱像食堂管理员再买一些饺子馅，又包了几盘饺子，大家每人又吃几个，抹一抹嘴，恋恋不舍地离开了食堂。这是4年间唯一的一次同学们自己包饺子吃，可能是毕业年级每个班级都轮流一次。

 

1981年，家父在我校上MBA课，经常让我去他们小食堂吃饭，伙食不错。父子同学，也算是新鲜事。

 

2016年到大学校园见同学，我特意要求到新二食堂，名为中心食堂吃饭。规模不小的3层楼，全是个体户摊位，食物非常丰富，品种上百样。吃完后拉稀连续拉了5天，哪也去不了。