谷雨：东星斑一鱼两吃、捞汁茭白、白灼菜心

2024-04-20 17:59:29

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给我悄悄话

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肚当切下来，做糖醋脆皮。

头尾清蒸。

上午的剩菜

烹小闲 发表评论于 2024-04-21 11:48:37

回复 '酒后真言' 的评论 : 这鱼还是饭馆做的好，但饭馆的太贵了，自己做实惠好多。茭白就是焯水，调个自己喜欢的汁淋上就行。

酒后真言 发表评论于 2024-04-21 08:13:26

这鱼没吃过，肉质如何？茭白弄的漂亮：）

calm01 发表评论于 2024-04-20 21:33:39

鱼做的漂亮。

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