每个菜都是开吃了才想起拍照。
上海菜:不咸不淡,温和的口味中带着鲜味,是我小时候的味道。
荠菜馄饨,猪肉馅瘦而不柴。
赛螃蟹,浓郁的镇江醋味,酸甜可口,我最喜欢这个菜。
酱爆腰花面,爽滑
吃了几口面后,先把腰花都挑出来吃了,不然被面撑饱了就吃不下腰花了。
上海烧麦,油润软糯,但有点太油了。
豆豉鲮鱼油麦菜,以为是鲮鱼粥里很鲜美的餐馆自制鲮鱼球,谁知竟然是鲮鱼罐头里的一点点炸鲮鱼。
响油鳝丝的汁很咸,鳝丝也没有鲜味,还比上面几个好吃的菜都贵很多。
锅贴,太油了,应该用纸吸一下再上桌,味道还行。
广东菜:
海南鸡饭,鸡味香浓,很好吃
配海南鸡饭的牛腩汁大白菜,味道很淡。
鲮鱼丸粥,味道很淡,无鲜味,不好吃,和我以前吃过的很鲜美的鲮鱼丸粥有天壤之别。
孩子提议去的美国薄饼店,孩子点了草莓薄饼,还有一勺香草冰激凌。
我的鸡肉mozzarella cheese 和蔬菜薄饼,挺好吃的。