【周末老饕吃啥?】梅菜烧排骨+丝瓜炒毛豆+沙茶牛炒裸条+煎红薯片

臭豆腐钓 鱼=海 畔有 逐臭之鱼
(杂说有趣,来来来,姑且听之!)(食色性也,人之好也!谈谈无妨!)
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本周末,也没啥突破,但还是略有改变常用食材!梅干菜扣肉,试用排骨来烧,更有“啃劲”,味道也鲜点。丝瓜炒毛豆,完全的青绿美素菜,不常炒,所以一上桌就抢光!沙茶牛肉炒裸条,潮州名菜,沙茶要选得对,否则,没潮州味!

最后的甜点,煎红薯片,算是中国的法式炸薯条,孩子们都爱吃。红薯片本身就有甜味,故不再加糖,让大家少点蛀牙的机会!厨娘面面都得深思,顾到全家的健康。



梅菜烧排骨



丝瓜炒毛豆



沙茶牛炒裸条



煎红薯片

祝大家周末愉快,全家吃点好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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