昨天看到 CBC news,继多伦多、温哥华之后米其林要进驻蒙特利尔了,“Quebec is Michelin Guide's 3rd Canadian market, after Toronto and Vancouver。”不知这是蒙城人吃货的幸事还是不幸~~:)蒙城不缺好吃的餐馆,只是有点担心好餐馆的价格会上涨。
赶巧的,前些日子朋友推荐了一家实惠的法餐馆,昨晚去体验了一把。赶紧记录一下。
这家叫 Le Pégase的法餐馆座落在拉丁区 (Plateau area),BYOB 可以自己带酒。在通胀居高临下的今天,这家馆子居然推出价格非常实惠的 4 道 courses 的套餐,价位在 $50-60 多,不含税和小费,只供应套餐,没有单点的菜式。虽然总体感觉跟上档次的法餐还是有一点儿距离, 但是真心推荐,这是一家性价比超好的餐馆, 食材好,法餐地道, 量还很大(颠覆了很多人对法餐吃不饱的认知~~),没有素食菜, 适合大胃, 爱肉食的食客。这顿晚餐对于我,量有点大。餐馆里坐得满满的,记得一定要提前订位哦。
上照片。
1. 那一带的车位不好找, 我们在它家两条街以外的一个公园附近找到趴车位
2. 不起眼的门脸
3. 头盘是汤或色拉,二选一, 面包是送的
4. 第二道, 我点的冷盘鹅肝, 另加 $8,很大一块,好吃又划算
5. beef tartar
6. Duck confit 三明治
7. 第三道主菜, 我点的兔肉意面, 分量着实大,去骨的兔肉不少
8. bison steak
9. osso buco , 小火慢炖了3个小时, 入口即化
10. 最后一道: 三份甜点
11. 吃撑了, 街边走走
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