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咖喱牛肉、蒸豇豆、鼎泰丰小黄瓜、蒸杂粮
咖喱牛肉、蒸豇豆、鼎泰丰小黄瓜、蒸杂粮
2024-08-06 18:50:32
烹小闲
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咖喱牛肉是用的前些日子处理好的finger meat,
加水,姜、洋葱、小茴香籽煮到8分熟,
加西红柿、土豆、芹菜,咖喱粉(新加坡那种),
没有椰奶,倒了点牛奶。
汤宽,可以明天兑水加粉丝和油豆泡。
蒸豇豆是河南做法,豇豆切段,洒一些油和盐拌匀,
撒澄粉,上锅蒸,抖散开,蘸醋蒜香油汁。
糙米饭
咖喱牛肉汤儿拌米饭,老香了。
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