纽约最好吃的上海餐馆:小红楼
去年看到人家说有家叫小红楼的上海餐馆,做的上海菜不错,当时觉得纽约上海餐馆吃了不少,也就那样吧。
最近看到某书上有介绍小红楼餐馆做的菜:三黄鸡、荠菜馄饨~~看上去不错,就想有时间也去打卡一下。
中午去了这家餐馆,点了三黄鸡、荠菜鲜肉馄饨、炒猪肝和咸肉菜饭和老板送的绿豆饮料。
点评一下:
三黄鸡
鸡很香,蘸料咸淡适中带有麻油香味。
荠菜鲜肉馄饨
馄饨馅大,馄饨皮不是华人超市卖的那种薄而软的,而是厚而嚼劲,好吃
网上的生馄饨
炒猪肝
嫩而带有甜味,老上海经典的浓油赤酱。
这里要说一下,它的甜味不是我今年回国在光明邨吃的那种齁甜。
咸肉菜饭
现在纽约餐馆里做的菜饭都是改良的做法,就是青菜腌一下然后跟饭、咸肉一起炒出来的那种,小红楼也是这种做法。听老板说他们的青菜比普通贵三倍,肉是自己腌的,香肠是Costco 的,食材好炒出来的菜饭味道就更好。我觉得这菜饭咸肉少一点更好吃,现代人吃肉吃少了
绿豆饮料
让我吃出小时候绿豆棒冰味道
这家餐馆吃下来真不错,过阵子还要再去吃,点其他一些菜和点心吃。
餐馆的装饰:特色的灯笼
最近喜欢上Magnolia Bakery制作的甜点。
它在纽约有好几家分店,这是在纽约火车站的一家分店。
以前经过主要是想老外蛋糕太甜,看了就走。
看到店里正在分装蛋糕,就要了一份巧克力蛋糕(网图)蛋糕胚不甜,奶油部分稍微甜一点。搭火车的时候,忍不住吃了几口。
胡萝卜蛋糕
看到店员在分装胡萝卜蛋糕就买一款试试,不试不知道一试真的是停不下来:蛋糕超级湿润,加上磨碎的胡萝卜、多汁的菠萝、椰子丝、葡萄干和核桃,外面是浓郁的奶油奶酪糖霜和切碎的坚果~~超级满足!
我把蛋糕带到公司没有拍,上个网图
香蕉布丁
最近买了它家金典的香蕉布丁,它是奶油加蛋糕混合做的,很香,就是奶油有点多。
我把剩下的奶油涂面包吃,哈哈
焦糖山核桃芝士蛋糕
那天路过看到刚刚烤好的芝士蛋糕,那就买一块带到公司
到了公司,一边工作,一边品尝蛋糕:一点也不甜,香浓厚醇,满足
准备把这家店所有的点心都尝一遍
汉堡包
我以前对汉堡包是不屑一顾的,最近几年慢慢开始对汉堡包有好感。
最近老外朋友推荐我Mr. Lopez 的汉堡包,说非常好吃
它开在Hudson Yards附近的小西班牙食阁里
中午买来吃,果然好吃,它是用捣碎的伊比利亚猪肉饼、融化的奶酪、烟熏蛋黄酱、炸辣椒和伊比利亚火腿做的内馅,虽然价格比一般的汉堡包来的贵一些,但是非常值得一尝
后来有尝它家的Double Txuleburger ,也同样美味。
看我用筷子吃汉堡包和薯条
我一般吃汉堡包时喜欢搭配薯条和可乐,这家店的薯条也是不错的。
日餐
午饭没有吃,就在参加活动的时代广场日餐店随便点二个日餐加饮料
非常好吃辣椒嫩嫩的稍微有点辣,
寿司卷搭配好几种鱼片,放进嘴里入口即化~~
前二天,我在公司附近的日餐店也点了特色卷,以前认为公司房间的日餐店不错,现在一比较,比这家店差了不少。
第一次来这家日餐店,觉得这家餐馆不仅装修漂亮,而且店非常大。
碰到店里老板,老板说他们有五家店,时代广场店是最大的一家。
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