秋季的晚餐，应季

在缺德舅买到新鲜的羊排。用刀将每块骨头分开切块，用料酒和酱油腌制半小时，中途翻面。进烤箱前双面蘸面包粉，设定Broil，烤箱门打开留条缝，每隔几分钟看一下不要烤焦，中途翻面再烤几分钟就可出炉，中等熟偏生是最好吃的口感。

买了个很大的butternut squash, 烧汤，上桌前刨一点苹果丝撒上面。

这两样都是秋天吃的食物，应季。