前篇讲到,淮四九宴在长巷一条里面的青云胡同。
但我绕了一下。
往前走,到长巷三条转,又看了胡同,
那个蓝色身影是收废品的大姐,她还是唱着一个吆喝声,走在胡同,耳边传来类似老北京吆喝声,这不完美了吗?
我到这刚好5点,他们晚餐开门。
卫生间
小院
包间
正餐厅
刚开门,她们还有例会。
我走到对过儿胡同一个书店看了看。
感觉这里是禅修的地方。
然后我就去一人食了,感受到了五郎的快乐。:)
先点菜
这是贵的菜,不点。
推荐菜里点一人份的清炖狮子头。
凉菜点一份熏鱼。
热菜点了一个五花肉酸萝卜粉条,我想有菜,也算有主食,还可以打包方便。
甜点一份炖梨。
这里红烧肉是一大块,配一个很大的百叶结和一大块烧萝卜,宫保鸡丁量不大,服务员推荐我可以点,不过狮子头和熏鱼都是荤的,我就还是酸萝卜粉条了。
主食不点了,一个人没法吃。
因为刚下午5点,旁边就一对情侣,餐厅很空,可以照相了。
墙上装饰是以前大爷收集的菜单。
很多,不一一传了。
书架都是烹饪书和杂志。太眼红了!
开吃了。
熏鱼,是凉的,好吃,但没淮扬府的那个刚炸的热呼的熏鱼酥。
量不大哈,每块鱼就是小麻将牌大小。
狮子头,肉很香,汤清淡好喝,比淮扬府的好,淮扬府的清炖狮子头略油腻,这里的有沙沙的马蹄,所以不那么腻。
酸萝卜粉条,粉条是窄的扁粉条。
学会了,萝卜肉切细条,好看。
炖梨
一个人不容易点菜。这些加一个打包盒,总共251元,我计算机算了一下,合35美元,这在美国随便吃个一荤菜的中餐,加小费和税,也就30多了。
出来,
这里就是我说的从三里河步道进来那里,是咖啡馆这里进去就是。
我北京同学都不知道老饭骨呢,我今天也算探店,如果我们下次来,人多,就可以尝到更多菜了。
然后摸黑穿过三里河胡同湿地步道,就到珠市口大街。
我歇好了,就多走了几站路,消化消化。
路上看到五粮液驻京办。
回复 '北京_01link' 的评论 : 西瓜视频,小红书都有。只不过在油管显得很情怀,因为不怎么能卖东西,而在国内平台,他们是卖很多东西的,预制品,厨具等,是有利益的。