感恩节晚餐

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有意大利来的朋友,素食者。于是准备素食餐:

下酒菜 - 甜番薯条 + 烧卖 (嘟妒牌 - weee上订的)+ 辣花生米(黄飞鸿)





点心: 自制韭菜盒子,非常yummy!





汤:日本白味噌豆腐昆布汤



下饭菜: 素什锦 + 炒藕片 + 自制kimchi(我姐的拿手绝活) + 炒白萝卜丝(我居然忘了拍) + 凉拌越南茼蒿(也忘了拍)







喝:从香槟喝到日本清酒再到干邑白兰地,一醉方休









白兰地 + Opera 蛋糕 = 美味绝配。

开吃前的餐桌:



这位意大利朋友是个非常有趣的人,上至天文地理、下至歌剧美食,无事不知,而且精深。我们聊了意大利的火山、月球+火星的探索、意大利歌剧从作曲家到演唱者、意大利美食的制作及渊源,聊不完的话题。节日的欢聚,快乐的延续。



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