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海鲜砂锅粥辞旧迎新
海鲜砂锅粥辞旧迎新
2024-12-31 19:16:16
烹小闲
记录、分享、生活
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给我悄悄话
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用的罗氏虾,两只。
虾腿掰下来,洗干净,它也有肉的,在粥底煮到一半时,加入,
能把鲜味煮出来。
粥底用金华火腿、干贝,有机姜。大米,trader joe's的 harvest blend 一小把。
如果有三色藜麦放一点也行,就是为了好看。
米开花时加腿,煮20分钟,加虾,虾变色就可以喝了。
撒白胡椒粉、小青蒜末。这个粥咸、鲜,辣辣的。
早上做萝卜丸子时顺手做的白醋、盐糖腌的萝卜条。
小零食
北海道杯子蛋糕
这个我能喝一口。
晓青
发表评论于
2024-12-31 20:31:02
都是好吃的!新年快乐!
酒后真言
发表评论于
2024-12-31 19:52:17
新年快乐 :)
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