再游夏威夷（六）：大岛旅游的概叙和攻略
我们这次在大岛度假前后租车23天花了很多钱（都是按着假日最贵的那几天的平均价格算的）。其实如果提前计划好，我们不必在假期中每天都租车，只需要租一段外出较多或较远的时间段。如果是住在酒店或旅馆，很多酒店或旅馆有免费的自行车借给游客，这样游客可以骑自行车很方便地在附近游玩或购物。另外大岛的公共汽车是免费的，只要搞清楚行车路线和时刻表，游客可以很方便地乘公共汽车到附近很多景点游玩或走亲访友。
这次我们全家第一次在一个旅游景点呆最长超过3个星期这么久，也终于对大岛的游览有了一个非常清楚的概括：
（一）主要城市和交通：
夏威夷大岛的主要都市有东部的希洛市（Hilo）与西部的科纳市（Kona，又称Kailua-Kona）。在这2个主要都市里分别各有1个国际机场：ITO希洛国际机场（Hilo International Airport）位于大岛东岸希洛（Hilo）以东大约2英里的地方，KOA国际机场（Kona International Airport）位于大岛科纳市（Kona）西北大约7英里的地方。虽然大岛还有其它一些小型机场方便于夏威夷各个岛屿直接的交通，但这2个主要机场附近的汽车租赁公司相应较多，大型度假村和酒店距离这2个主机场的车程也不会超过1小时，在大岛主机场登机或降落对大多数游客来大岛旅游比较方便。
夏威夷大岛以生产夏威夷果仁（Macadamia）与科纳咖啡（Kona Coffee）为主要农产作物。大岛东、西两侧有着不同的气候和景点分布。东侧希洛市（Hilo）以火山和热带雨林为主要景区，一般是以观光为主。西侧的科纳市（Kona）以海岸为主要景区，一般以各种游玩项目为主。
如果来大岛短期度假，最好住在东部的希洛市（Hilo）或者西部的科纳市（Kona），这2个地方相对交通方面，并且逐步建设了基础设施齐全的小镇和民宿，生活起居比较方便。
（二）主要景点概述：
（1）大岛东部的希洛市（Hilo）早期是一个繁忙的农业和捕鱼区，19 世纪发展成为制糖工业的商业中心。现在已发展成博物馆、艺术画廊、商店和餐厅等都很齐全的城镇。它在火山岩柯哈拉海岸的另一边，不仅有壮丽的瀑布，还有肥沃的热带雨林和鲜花盛开的花园。从希洛国际机场往西南45分钟车程可以参观夏威夷火山国家公园。希洛拥有大量自然美景，如莉莉乌库拉妮花园（在12公顷的土地上建造了日式风格的鱼塘、宝塔和岩石花园），威陆库河州立公园有24米高的彩虹瀑布 (Waianuenue) 和 Peepee 瀑布，还有美国唯一的热带雨林动物园：帕奈瓦热带雨林动物园（可以观赏众多富有异国情调的动植物，包括孟加拉虎）。希洛市中心的希洛农贸市场很受游客喜爱。
（2）西部的科纳市（Kona）周围有很多景点和酒店，是很多游客喜欢落脚的地方。在Kona，靠近海边的房子，白天气温较高，即使是冬天，也常常需要开空调。但离海边3个英里不到、海拔高度不到100米的山上的房子，则温度和海边夜晚的温度差不多。
（3）茂纳凯亚天文台MKO（Mauna Kea Observatories）坐落在夏威夷大岛的中北部的休眠火山茂纳凯亚（Mauna Kea）火山 4200米处，是世界著名的天文学研究场所，也是夏威夷大岛观赏星空的绝佳场所。注意事项：（A）需要驾驶四轮驱动的车上山。（B）有高原反应的游客在登上山顶之前，为了自身安全最好是在游客中心逗留一段时间，让身体适应这里的海拔，再缓慢的登上山顶（有心脏病，高血压，和24小时内刚刚潜水过的人就不要参加雪山观星的活动）。
（4）茂纳罗亚火山（Mauna Loa）。到大岛旅游，一定要参观火山，这样才能对夏威夷的地貌有正确的了解，同时也是对火山知识的学习和具体了解。由于火山喷发的物理化学条件的不同, 火山在形态上有7种不同的火山类型，分别为：盾状火山、火山渣锥、层状火山、熔岩穹丘、破火山口、低平火山口、泥火山。茂纳罗亚火山是夏威夷大岛上的一个活跃着的盾状火山。盾状火山是7种火山的一种，是形成夏威夷群岛的五个主要火山之一，也是世界最大孤立山体之一。茂纳罗亚火山和Molokai火山、Kona火山都是地球上最大和最活跃的活火山之一。
（5）夏威夷火山国家公园和基拉韦厄火山（Volcano National Park & Kilauea Volcano）是夏威夷大岛最重要的旅游景点之一，因为基拉韦厄火山是世界上少数可以近距离观察的活火山。它还不停的在喷发岩浆，所以大岛面积也在不断的增大。火山国家公园有超过33万英亩的土地，里面有两座活火山，还有许多珍稀动植物，被评选为联合国教科文组织世界遗产。
（6）波罗陆山谷观景点和黑沙滩（Pololu Valley Overlook & Black Sand Beach）是夏威夷大岛上令人叹为观止的景点，位于科纳（Kona）以北大约一个半小时的距离。从270号高速公路上一路向北行驶，沿途会看到黑色的熔岩和郁郁葱葱的山丘。一路上不仅有山谷、黑沙滩，并且还能体验悬崖峭壁的壮丽景色。
（7）Kealakekua湾拥有秀美壮丽的风景和独特的历史意义使其成为了夏威夷大岛的亮点之一。在这里，宁静清澈的海水被陡峭的悬崖和迷人的风景所环绕。Kealakekua是夏威夷最大的深水湾。有大量的海豚和海龟栖息在此地，这里还是有名的海洋保护区，所以成为了整个夏威夷最好的浮潜地区。
（8）茂纳凯亚火山（Mauna Kea）拥有令人惊叹的落日美景和白雪皑皑的山丘，所以Mauna Kea山顶被誉为夏威夷最神圣最有灵性的地方。这里还有天文学家的聚集地，Mauna Kea的山顶是世界上最好的天文观测站点之一，也有世界级的望远镜。Mauna Kea是一个休眠火山。它的海拔高度为海拔4,207米（13,802英尺），是夏威夷州的最高点。如要自驾去登顶，则需要一辆四轮驱动车。
（三）游玩项目
在夏威夷大岛上，可以通过步行、骑行、潜泳及乘坐直升飞机等方式来观赏各种自然景致，也可以游玩多种项目，比如，潜泳、冲浪、索道等，或者慢慢步行在城市间，在各种农场、农贸市场里体验纯正的夏威夷民俗风情和特色美食。
（1）海滩漫步。夏威夷大岛的海水非常清澈干净，著名的铁人三项比赛的游泳比赛就在Kona城镇的海边举行。如果在大岛短期游玩，没有浮潜的设备，任何人都可以到很多海滩观景。不用浮潜的设备也可以在海边看到很多五彩缤纷的小鱼，不怕人的大头海龟，还有柔软的海参和带刺的海胆。夏威夷各个大岛所有的海滩都是公共的，没有私人海滩，所以一些大的度假村和酒店（如在Kona机场的右边不到10英里的四季酒店）的海滩，即使没有住在那里的游客都能到那里参观、游玩、游泳和浮潜（snorkeling），只是靠近酒店房间的地方不让游客离得太近影响隐私。四季酒店还在停车场靠近海边的地方除了设有6个访客停车位外，还设了10个以上的停车位专门给外面游客停车的。海边有一个很大的自助餐厅（每人55美元），住在外面的游客也可以进去用餐。开车进入四季酒店的门岗时，告诉他们是进去吃饭或到海滩游玩，门岗会给一个通行证放在车上。
（2）浮潜（snorkeling），在大岛很多水流缓慢、视野良好的浅海海域都可以进行浮潜（snorkeling）。其中比较受大众欢迎、老少皆宜浮潜的地方在Kona市的主街沿海边大约3英里的Kahaluu 海湾，只是停车场收费，不怕走几步的话可以在对面街区停车。但大多数地方停车不收费，只是有时候需要等待空位。海边有很多五彩缤纷的小鱼，大部分是白色或透明的鱼，也有相当多的非常漂亮的黄色（黄金吊）和蓝色的鱼。很多海滩有不怕人的大头海龟，还有柔软的海参和带刺的海胆。加上很多海滩是礁石型的，所以在海滩上游玩或浮潜一定要穿沙滩鞋用以保护脚掌不被礁石划破或海胆刺破。夏威夷大岛周围居住着许多种类的海豚和鲸鱼。在近海区域，经常可以看到海豚群跳跃出水面的身影，在科纳 (Kona) 和柯哈拉??海岸 (Kohala coast)等海滩进行浮潜，运气好时，就可以近距离看到海豚在身边游泳的身影。浮潜不仅可以观看到各种鱼类，海水还可以治疗和美容皮肤，还可以洗涤心灵，轻松感受漂浮在大海上观赏海洋生物的奇妙经历。浮潜出发前要留意酒店和官方发布的气象信息，假如海浪太大，有些海滩会禁止游客去浮潜。
（2）潜水（diving）：大岛清澈的海水，为潜水提供了良好的条件。大岛有许多出售或出租潜水装备的小店，持有合格潜水证就可以自由行或跟团下潜到海中，享受被海洋生物包围的独特经历，如看电鳗鱼等。还可以夜潜观察魔鬼鱼：这是夏威夷大岛的标志性旅游项目，在夏威夷大岛附近居住着魔鬼鱼群，当地人深知它们的生活习性。在夜间，可以跟随当地的夜潜团队下潜到海中，近距离观赏魔鬼鱼的身影。游客最好提前预定跟团潜水活动，尤其是节假日时间，这些活动几乎都被预定一空。
（3）冲浪，夏威夷大岛是冲浪运动的发源地。这里有很多海滩可以冲浪，只要一个简易的冲浪板，就可以从很多海滩下水冲浪。无论新手还是冲浪达人，都可以在夏威夷大岛周围尽情体验冲浪乐趣。只是在冬季冲浪的游客要留意酒店和官方发布的气象信息，假如海浪太大，冲浪可能会有生命危险。
（4）大岛直升机之旅，在夏威夷大岛，有好几个直升机机场，提供多种直升机飞行体验，比如参观熔岩和火山、在空中欣赏日落、参观瀑布和悬崖或者进行空中环岛游等。大岛是一个拥有奇特地质环境的地方，许多奇妙的景象都是需要从高处欣赏。来一次空中旅行将大岛的美景尽收眼底，翱翔在茂密的热带雨林，层叠的瀑布和高耸的海崖上，当然最精彩、最值得期待的部分还是壮观的火山喷发，岩浆流入海中的景象。
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（A）环岛游（BIG ISLAND SPECTACULAR），从威可洛亚（Waikoloa）科纳（Kona）出发，大约持续时间2小时，重点是俯视彩虹和阿卡卡瀑布（Rainbow and Akaka Falls），行程涵盖大岛的2/3土地。费用大约每人500-600美元。 |
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（B）观察火山和瀑布（VOLCANO & WATERFALL HELICOPTER），从希洛（Hilo）出发，大约持续时间45分钟，重点俯视瀑布和火山爆发。费用大约每人250-300美元。 |
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（C）环游KOHALA和HAMAKUA海岸（KOHALA & HAMAKUA COAST），从威可洛亚（Waikoloa）科纳（Kona），大约持续时间45分钟，主要是俯瞰大岛北区郁郁葱葱的森林和瀑布。费用大约每人300-350美元 |
（5）大岛上还有滑翔伞的旅游项目，先要坐船大约一小时，每艘船最多6-12名乘客（包括参加飞行和不参加飞行的旅客）。滑翔艇需要通过USCG认证，年满三岁的游客都可以参加滑翔项目，滑翔者体重必须超过130磅才能单独飞行。多数人可以2-3人一起滑翔，最大重量限制为450磅。从800英尺高度滑翔价格每人约80美元，从1200英尺滑翔价格每人约90美元。在空中时间滑翔时间大约10分钟。
（6）骑马体验：在夏威夷大岛，可以选择乘坐马匹来观光旅游，在骑行官网上查看提供的所有路线、时间表和费用信息，根据自己的行程来预定。我的二女儿是属马的，很喜欢感受在马背上旅游的奇妙体验，从很小的时候就可以驾驭马匹，可以通过不同的咂嘴声让马匹蹦蹦跳跳忽快忽慢。
（7）滑索体验：在夏威夷大岛的各个火山和雨林间，分散设置了多条滑索道，可以在30英尺到200英尺不同高度的索道间选择，体验快速滑行的刺激感。以前我们家3个孩子都喜欢滑索，曾经在塔浩湖（Lake Tahoe）附近有一个不限时间和重复次数的难易程度变化较多（50英尺到150英尺）的滑索（类似滑索自助餐buffet）。但这次兴趣点没有在滑索上，在大岛计划订了几次没能成行。
（8）游览农贸市场：在夏威夷大岛的沿海岸，分布着许多农贸市场，其中希洛农贸市场最具人气。在农贸市场里，可以买到新鲜的食材、品尝现制的美食，或购买当地旅游纪念品等。参观各种农场，可以了解和学习各种知识，如咖啡农场，巧克力农场，另外还有Kona盐场，工作人员介绍盐场深井里的盐（井下温度很低，冰凉刺骨）居然是从格陵兰迁徙（green land migrate）过来的，说得头头是道，但也不知真假。
（9）参加 Luau Show：Luau Show是一种夏威夷传统的文化表演活动，通常在夏威夷的度假村或特定场合举行。Luau Show结合了美食、舞蹈、音乐和故事讲述，展现了夏威夷的文化和传统。草裙舞是夏威夷的标志，而Luau Show是每位到夏威夷度假的必须观赏的当地特色表演。
（四）夏威夷大岛的美食
大岛的美食很多，虽然是众口难调，但比较公认的美食下列几种和去处：
（1）夏威夷Poke生鱼片（发源于夏威夷）。Poke在夏威夷语言是指“削块”或“切片”，是指用在处理新鲜鱼类料理上、搭配米饭、蔬菜和一些酱料。最初是由夏威夷渔民在太平洋上捕鱼时，因为船上不方便烹煮，只好将新鲜的鱼直接料理切成小块、并搭配上船前蒸好的米饭和准备的佐料（如海盐、海藻等），坐在船上吃起來既方便又有饱足感。夏威夷碗(Poke Bowl)是由夏威夷文中的“Poke”与英文“Bowl”的结合。目前Poke Bowl成为时下最受欢迎的潮流美食，流传到美国很多地方。我们在大岛时，常常自己煮一锅米饭，在COSTOCO买一盒海藻萨拉（seaweed salad），再到poke商店按磅秤买poke生鱼片，非常经济实惠。Poke商店有时也将一些海鲜煮熟了卖，如带子、虾和乌贼鱼等，因为是新鲜的海产品，味道非常鲜美。
（2）木瓜（papaya）。农贸市场便宜时5美元4-6个，商店2美元一个，与在美国大陆上相比非常新鲜、爽口。还可以到商店或农贸市场买没有熟的木瓜切成丝凉拌为泰式青木瓜沙拉。
（3）夏威夷菠萝与在美国大陆上相比非常新鲜、可口。白菠萝比较贵，是一般黄色菠萝的4倍，味道非常甜美。
（4）夏威夷大岛特色的Village Burger，是大岛当地牧场饲养的牛肉，浇上新鲜蔬菜、虾加香料混合成的红咖喱，再搭配当地牛奶和牛油果，味道独特。
（5）大岛美食也融合了其他地区美食的口味，如：马拉萨达斯甜点（malasadas）是葡萄牙小吃演化而来的，泰国特色的泰式菜肴，泰式青木瓜沙拉（自己到商店或农贸市场买没有熟的木瓜切成丝凉拌即可），poi球（poi balls），大岛热狗（island-style hot dog）等。
（6）农贸市场的各种小吃、新鲜水果。周三和周六可以去Hilo农贸市场，那里有最新鲜的农产品，奶酪、烟熏肉和各种鱼类。每周三在大岛北部的Waimea Midweek农贸市场品尝当地特产和传统的午餐。周日，可以去Pāhoa的Maku'u农贸市场一边享受现场传统音乐，一边同时享用农场新鲜食品。
到夏威夷旅游，除了要学会几句当地的问候语（Aloha kakahiaka 是早上好的意思，Aloha auinala 是下午好的意思， Aloha ahiahi 是晚上好的意思）外，还得熟悉一些有名的地名。对于游客来说，很多地名很难记住和发音，我们去咖啡农场参观时的导游戏谑说：大岛上的路名只有Henry Street让我们从美国内地来游客能够发准读音，其它路名很难读准。好在问候语外地游客通常只说 aloha，当地人也能理解。
另外大岛的门牌号码的规律和美国内陆不一样，例如我们住过的地方地址是：77-367 Ainanani ST，Kailua Kona， HI 96740，United States。但真正的街道号是367 Ainanani ST，77-是一个大约100户的一个街区，如果用Zillow 可以看到77-，78-，79-开头的房价是有差别的。
旅游观光时一定要入乡随俗，这样才会使得旅行浪漫，才会放下平时紧张的心情，才能提升自己，旅行结束才会有又充电了的感觉。
（未完待续）
