土豆太多来做土豆浓汤吧 饱腹感强 视频 食谱

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家里买的土豆太多了,快发芽了,想来做浓汤也不错,餐桌上每人发一碗,收到大家的一致好评

主要食材:土豆,洋葱,蒜蓉,黑胡椒。调味就是盐,还有一些可有可无的配菜

成品就是这样了,加些培根和西蓝花

这次用的红洋葱



上图用的红洋葱

下图用的是白洋葱

试做几次,饭前一人一碗,家人们都很喜欢



具体做法:

土豆去皮先煮熟,西蓝花焯水

锅里下培根煎出油,锅不用洗,下洋葱和蒜蓉炒香,加入清水煮沸,和土豆一起打成泥

浓度可调节,水多就稀一些

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