春夏六月,土豆是主役

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东京的春末夏初,第一批黄瓜和土豆几乎是同时收获的,我在商场里买了很多次土豆了,我家领导就是不让我提前吃自己的土豆。5月末收获大蒜和洋葱的时候,发现一棵土豆秧子死掉了,就在下面挖出3个小土豆,结果领导全都给了来拿大蒜的邻居。邻居是大地主,种了很多的土豆,每年都是把土豆留到最后再挖出来,结果土豆里面有很多的空心,或者里面是生长的久了,会变色的。看到我家晚她家两个星期的土豆,都可以挖出来了,她就回到自己挖土豆,周末去帮她家挖了一部分土豆出来。我们也拿回家一些。昨天下班看着这些长得不好看的土豆们,还是做了炒土豆丝。其实她家的品种更适合蒸土豆和做土豆沙拉,土豆泥更好吃的。



土豆丝的颜值差了点,但是很好吃



糖蒜呢,自己地里的我吃了好几茬的蒜苗,出来的蒜头小,却是出奇味道好,而且是能吃出甜味的辣。大地里蒜头大,但是真辣啊。我喜欢吃糖蒜,是百搭的。



手撕包菜,为了没有爆锅的油烟发生,就用了冷锅冷油小火,所以是必须要加点粉条的。圆白菜是买的,估计化肥农药一样不少。



从国内带回来的豆豉鲮鱼罐头,好吃,但是油大。



时差上班,早一个小时到家,赶快汤面烙春饼。薄薄的香香的,有点透明感的春饼,看着很好看



包上土豆丝和手撕包菜,就一粒糖蒜,那种知足你懂的。



家里每天都会用到柠檬汁,就用电动的榨汁吧,生活里多些简单的操作,很容易坚持下来成为习惯的。日子就会有 点意思了。



然后就推荐美国的朋友也买了一个电动的,我可不是买电器的哦,就是解放美女们做家务的时间了。



柠檬汁不仅仅只用来做蔬果汁,还可以和盐芝麻酱苹果泥调和出一碗完美的酱汁。拌面沙拉全能担当。



蒸几个土豆,蒸点南瓜,蒸点胡萝卜,蒸蒸蒸,蒸一切的应季蔬菜,都好吃的。



减肥是件大事,如果能保持不胖,就不用操心减肥了。挨饿是一件苦差事,吃土豆不但可以减肥,还能获取更好营养,更能把坚持变成一个快乐的好习惯。

喜鹊 发表评论于
回复 'etranger' 的评论 : 东京,普通的东西2月份就开始育苗,土豆的种子也是在2月份贩卖,进入3月份,只要晚上没有零下的天气就可以下种了。我家今年比别人家种的晚,是好像是3月中下旬种的。5月20日收大蒜的时候,有的土豆就可以吃了呢。
喜鹊 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 是啊,今年土豆比每年早熟了1-2周,五月末的时候就可以吃了。去年是六月中旬左右。可能是节气的缘故,今年的大蒜和洋葱也都早熟的。
etranger 发表评论于
为什么你们这么早就有土豆了
花似鹿葱 发表评论于
东京6月就有新土豆啊,涨姿势!
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