酒水推销俏女郎披露内幕:我们等同于陪酒女

6月17日下午，在西安市建国路上的一家咖啡店里如约见到了晓冰(化名)，晓冰是一个让人看一眼就忘不掉的女孩子，高挑的个子配以秀丽的脸庞，非常的漂亮，清澈的眼睛让人感觉非常机灵，不由得让人想知道她的所想。坐下后，她点燃了一根烟，袅袅升起的烟雾和她故作成熟的表情，让人无法和她不到17岁的年龄联系在一起。

　　她叫了一个朋友和她一起来的，

谈话开始时有些拘谨，但在和记者的闲聊中，逐渐敞开了心扉，讲出了她的经历，她的诉说不知是该让人感叹还是让人觉得可怜。

　　家庭的变故让我的心离家越来越远

　　提起为什么要在娱乐场所干酒水推销，晓冰表情显得非常黯淡和复杂。“我在上初中的时候，父母就已经离婚了，看着同学们都有一个幸福的家庭，我感到非常的孤寂，没有一点温暖。上到初中二年级，我的成绩也不太好，自己再也没有心思上学，就休学回家了，父母连问一下也没有，只是我向他们要钱的时候才知道我的存在。我和奶奶的感情最好，休学后和奶奶住了一年，这一年中，生活很无聊，我只是知道玩。这期间我在社会上认识了很多朋友，他们都和我一样，早早离校不上学了。其中有一个女孩在酒吧里推销酒水，她花钱很大方也很轻松，并且整日都穿着入时的衣服，我们都感到非常的羡慕，在家呆了这么长的时间，对社会和那些人的圈子还是很陌生。听说在那个女孩干活的酒吧可以赚好多钱，我就央求她介绍‘酒推’的工作。不久，在那个女孩的介绍下，我进入了酒吧应聘。面试时，经理问我酒量怎样。我很意外，‘酒推’不就是酒水促销，还要会喝酒吗？经理对我们说，‘喝酒是一种手段，目的是提高酒水销量。因为不管是酒推小姐还是客人喝的酒，都由客人买单。’后来我就成了这里的一名正式员工。”

　　灯迷酒乱的生活令我不知所措

　　在酒吧工作的这一段经历，晓冰说起来是既激动又有些迷茫。“被录取后，我与招聘来的几个人一起接受上岗前培训。培训内容是学习不同的赌酒技艺，比如骰盅、扑克牌、猜拳等，各种各样什么都学。培训我们的领班说，‘要让客人多喝自己少喝，就得勤练苦练，并且学的这些不一定都有用，要记住多点心眼，要和那些老酒推学习技巧，赚钱才是第一位。于是连续几天我们都在学习、操练。如此训练了一段时间，我们正式上岗了，同时被要求交纳了500元服装费的押金。”

　　“上班的全部内容就是销酒，一个人负责几张台，如果是熟客也可跨台销酒。碰到难缠和不肯出钱买酒的客人，就得陪他们喝酒。由于玩骰盅技术不好，经常被客人戏弄，我有时常常输，喝得我很难受，只得一次次到厕所吐，但千万不能吐在吧台，否则就得被罚款和臭骂。但因为这样我们有时可以借口到厕所忙里偷闲休息一会儿。”

　　“干了一阵才知道光凭卖酒拿到高薪几乎是不可能的。每个人一个月有3万元的销酒任务，没有完成任务就没有底薪，只能拿10%的提成。超过任务额就可以有底薪并且会有15%的提成，这对于我们这些入行的新手，几乎是不可能的。第一个月我才卖出去1万多块钱，后来不得不想尽办法加紧“消费”酒水，每天几乎浸泡在啤酒和红酒之中。其中有一些人在老“酒推”的教导下变节了。她们开始采取某些手段私下赚钱，索要小费、赌酒作弊、联合服务生替客人叫酒‘黑’钱等等，有的干脆堕落了。”干了没多久，晓冰她们因为酒吧的原因，都被告之回家暂时休息，晓冰也告别了这一段初次“酒推”的生活。

　　自尊在虚荣下显得苍白无力

　　晓冰不再做酒推小姐之后的一个月，用来日常消费的钱越来越少，本来和她一起花钱玩乐的朋友也渐渐减少了，平时大手大脚花钱的她，这时怎么也满足不了，后来又听说一个新开张的KTV在招人，她再一次踏入了这行，但这一次遭遇可以说是改变了她的一生。

　　“在这里工作，工资更高一些，但这里是包间服务，并且服务生必须是‘跪式服务’，我们端着盘子一进包间就得跪着服侍客人，包间的客人比较难服务，经常刁难我们，还有意无意动手动脚，我们这样服务，有时连客人带来的‘小姐’都瞧不起我们。”

　　晓冰告诉记者，以这家KTV为生的人非常复杂，有像晓冰这样的酒水推销，也有一些“小姐”在此等客。按规矩酒水推销属于服务生一类，不与客人过多纠缠，但是一些客人却经常百般刁难，逼她们喝酒，有时万不得已只好请来大堂经理过来解围。可是这样一来，就没有客人再愿意买你的酒，完不成任务甚至连底薪都拿不到。时间长了，好多女孩甚至为能挣个高工资，不惜出卖色相。客人刚到，她们就扑上去拉住客人，故意嗲声嗲气地说一些很肉麻的话，客人们抵挡不过只得掏钱买酒，要是遇上故意捉弄人的客人，酒推小姐们喝得吐血也是经常的事。

　　“而干酒推这一行，要想挣钱多、最快、最直接的做法就是跟客人混熟，跟客人交‘朋友’，跟他们出去。我还小，这种纸醉金迷的生活不是我想要的。”晓冰说到这，表现出了一脸的无奈。“非典时期娱乐场所关门，这也给了我一个思考的机会，我已经看透了这一行，不想干下去了，但是我没有想过将来会怎么样，这对于我来讲太遥远了，只是怀念上学的日子和在学校里的一些朋友，想小时候还对我那样好的父母，想奶奶和奶奶的旧房子……”看着她那还不太成熟的脸，想着她又有着超越成人的经历，年轻的她灵魂上已经抹上了一层灰，前途和将来对于她来讲将会是什么样的？(姜涛 李震平)