售价5万的听花酒：曾请“伟哥之父”任首席科学家

“标准装5860元/瓶，精品装58600元/瓶！”

3月15日，央视3·15晚会曝光卖5万多元的听花酒国际专利未被认定，“高科技”凉味剂竟是常见薄荷提取物。

根据央视报道，记者探访了一家听花酒体验店，店内的广告展示：这款酒具有提升免疫力、改善睡眠、保障男性勃起功能、调节生理紊乱、抗衰老等功效。《中华人民共和国广告法》明确规定，酒类广告不得含有明示或暗示饮酒有消除紧张和焦虑、增加体力等功效，听花酒的宣传违反了这些法规。

一位工作人员告诉记者，听花酒的健康性是有国际专利的。记者在世界知识产权组织国际局官网查询，听花酒提交的《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》在国家处理状态一栏显示空白，负责这份专利代理人解释：谁都可以申请公布自己的所谓发明专利，但能不能被认定为专利，则是另一回事。

此外，他告诉记者，听花酒的专利里，提到的凉味剂，并不是什么高科技物质，就是我们常见的薄荷提取物。

在被央视曝光后，澎湃新闻记者发现，在节目播出后，听花酒的微信公众号已经被停止使用，原因是“存在过度营销、骚扰用户行为”。此外，在多个电商平台上，已经搜不到任何听花酒相关产品。

诺奖得主加持下的听花酒

听花酒官网介绍中写道，宜宾听花酒业发展有限责任公司坐落于四川宜宾屏山石盘工业园区，“公司出品的听花酱香系列和读花浓香系列白酒产品，基于先进的酒体设计，采用醇熟老酒为主要原料，经特制香曲定向菌二次发酵、精馏浓缩等工序，制化酒性与酒体，得到香浓味厚、落口生津的珍贵酒体，实现风味口感升级和饮用价值的创新！”

天眼查APP显示，宜宾听花酒业发展有限责任公司，成立于2012年12月13日，法定代表人：李蓉全，注册资本1470万人民币。2022年员工人数114人。实控人为李蓉全。

听花酒业的母公司为青海春天药用资源科技股份有限公司（青海春天，600381.SH）。

据官网信息显示，2004年在创立青海春天酒业时，董事长张雪峰率团队已经在青藏高原启动了第二个项目，进行冬虫夏草的科技开发。张雪峰带领青海春天酒业（后更名为青海春天）的团队，全力投入冬虫夏草高效利用领域的研究：发明冬虫夏草纯粉片，创立极草品牌。

在听花酒官方描述中，2012年后几年间，极草·5X冬虫夏草纯粉片一直面临着政策调整的巨大压力。上市8年间，遵照法规政策与管理要求，产品身份历经了数次变化——从普通食品、中药饮片、到食药总局批准的试点产品。2016年3月31日，又因政策调整原因在国内停产。

听花酒官网写道，2016年，极草主营产品被叫停之时，张雪峰一边继续着虫草人工抚育的研究，一边把目光再次投向他的美酒梦，开始涉足白酒行业。

2018年3月，董事长张雪峰斥资3385万元收购了西藏听花酒业有限公司100%股权，进军白酒行业。

据此前媒体报道，听花酒官方旗舰店品宣文案写道：一次张雪峰来到实验室，与团队讨论方案到凌晨4点，疲惫的他靠着椅子闭目小憩。恍惚的梦境中，自己好像在雪山上寻找着什么。一位白髯飘飘的老者来到面前，挥起拂尘在他手心写下一个晶莹璀璨，五彩流转的“活”字。醒来的他，他思索良久，想起看过的一句话：“水在舌边即为活”！他蓦然惊觉：舌边之水不正是口水——唾液吗，既能“津津有味”，也能“生津增益”。有了唾液为方向指引，听花酒研发团队经过3091次方案调整，于2020年底成功酿出第一瓶听花“生津白酒”。

官网相关信息显示，听花酒旗下包括听花酱香风格白酒和读花浓香风格白酒两大系列。其中听花酱香风格白酒精品装和标准装定价分别为58600元/瓶和5860元/瓶。读花浓香风格白酒精品装和标准装定价同样为58600元/瓶和5860元/瓶。

为了证明自己的“科技”含量，2022年7月，听花酒业还邀请两位诺奖得主——“伟哥之父”斐里德·穆拉德（Ferid Murad）（编注：穆拉德已于2023年9月去世）与亚利耶·瓦谢尔（Arieh Warshel）任其首席科学家。不过，这一举动引发了上交所的关注。当年9月，上海证券交易所向青海春天发出问询函，要求青海春天披露聘请诺奖教授指导的具体研发项目，包括研发项目名称、研究对象、研究方法、主要观测指标，以及研发内容与诺奖教授研发方向是否相符等。

如今，在其官网首席科学家一栏，仍然标有诺贝尔奖得主的介绍。

而自从听花酒面世以来，关于听花酒的争议就一直不少。2022年5月9日，贵州茅台和泸州老窖同时对听花酒业提起诉讼，理由是当他们在百度上以“茅台”和“国窖1573”为关键词进行搜索时，在网页中竟出现了听花酒的相关信息， 认为听花酒业涉嫌商标侵权和不正当竞争，贵州茅台索赔50万元，泸州老窖索赔30万元。

2023年8月27日，听花酒业官网发布《关于听花被贵州茅台、泸州老窖起诉事项终审结果的声明》称，2022年5月9日立案的“贵州茅台、泸州老窖起诉宜宾听花”一案于8月18日终审。

据四川省高级人民法院终审判决，听花酒业上述行为不构成商标侵权，但构成不正当竞争，需分别赔付贵州茅台与泸州老窖30万元和20万元。

对此，听花酒业表示：“此次百度搜索推广行为，虽是无心之过，但我们必须吸取教训并承担责任。”其还公开了百度搜索推广关键词竞价排名测试项目涉及的其他关键词列表，共涉及77家酒企。

青海春天去年预亏超2亿，2022年酒水毛利率超62%

值得注意的是，在高价之下，青海春天亏损却不断扩大。

2023年三季度财报显示，2023第三季度，公司营收5328.91万元，同比上升129.10%；净亏损1974.05万元。前三季度，公司营收1.61亿元，同比上升24.93%；净亏损7033.12万元。

1月30日，青海春天发布业绩预告称，经财务部门初步测算，公司预计2023年度实现营业收入为2.32亿元至2.48亿元，与上年同期相比增加 7227.69 万元至8821.97 万元，同比增长45.12%至55.08%；公司预计2023年度净利润为-2.22亿元至-2.87亿元，归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的净利润为-2.05亿元至-2.70亿元，将出现亏损。

青海春天主要有两大板块，分别为酒水快消品业务板块和大健康业务板块。2023年半年报显示，酒水快消品业务板块营业收入3425.86万元，同比下降52.88%，主要原因为“听花”产品持续进行的酒体升级研发工作取得了良好的进展，新酒体获得了测试者的一致好评。半年报指出，公司和宜宾听花决定，对目前产品全面进行品质升级，上半年已基本完成此项工作，新产品第三季度能正式上市。

半年报指出，公司近几年一直致力于酒的健康化探索、酒与人体健康方面的研究工作。其中一项重要成果，已向世界知识产权组织国际局申请了国际发明专利，即《酒精和凉味剂的组合物在调节性功能、

保护心脑血管系统、促进肝细胞再生、抗肿瘤、提高免疫及睡眠质量上的用途》，已进入公布阶段。这个发明的应用，将使“减害增益工艺双激活”白酒，具有极大的发展空间、产品价值和核心竞争力。公司减少酒精对人类伤害、提升白酒风味和口感的研究方向和课题，也吸引了国际优秀科学家对相关研发的参与和指导，目前公司在亚利耶·瓦谢尔教授指导下开展的相关研究正在持续进行中。

青海春天2022年年报显示，当年营收1.6亿元，同比增长25.37%，净亏损2.88亿元，2021年净亏损2.49亿元。

2022年，青海春天酒水快消品业务板块营收9364.32万元，同比增长268.75%。年报指出，此板块业务主要为“听花”、“读花”系列高端白酒的销售。报告期内，公司克服消费萎缩、消费场景缺失、物流受限等困难，通过增加市场营销投入、加大渠道拓展力度、加强与经销商的合作、丰富产品线、在目标市场和目标消费群组织品鉴会等方式开展经营，取得了一定的成效，进一步巩固了产品的高端品牌形象，也让更多的目标消费者认识、认可产品。

大健康板块业务主要经营的产品为冬虫夏草原草、以冬虫夏草为主要原料的中药产品利肺片的销售。冬虫夏草原草的销售受大环境的影响较为严重，取得营业收入1971.22万元，同比下降66.63%。在中药产品销售方面实现营业收入4169.04万元，同比增长35.66%。

就经营模式来说，公司与宜宾听花开展战略合作，公司独家代理“听花”、“读花”系列高端白酒的销售，在向宜宾听花采购后通过自营加经销商为主、电商销售为辅的模式对外销售。

青海春天2022年年报显示，酒水产品毛利率为62.73%，较上一年减少5.5个百分点。2022年，销售费用同比增长121.34%至1.23亿元，主要系酒水快消品板块市场推广费增加所致。

截至3月15日收盘，青海春天跌1.65%，报收6.57元，市值38.57亿元。