星巴克准备卖珍奶？执行长：夏季新饮品下周推出

▲美国跨国连锁咖啡店星巴克（Starbucks）。

美国星巴克执行长纳拉西姆汉（Laxman Narasimhan）4月30日表示，星巴克将会推出自家版本的珍珠系列新饮品，当作5月6日起夏季菜单的一部分，「我们正推出第一个口感创新的产品：珍珠」。如今已有多名星巴克员工提前曝光可能推出的夏季饮品，包括搭配覆盆子爆浆珍珠的夏季莓果清凉饮料等等，引发关注。

商业内幕报导，这是星巴克2021年12月向媒体证实正在门市限量测试两款加入咖啡珍珠饮品之后的最新动作，纳拉西姆汉说，这次的尝试是星巴克消费者未来数年可期待的第一款更具口感方面的创新。

根据多名星巴克咖啡师在TikTok平台发布的影片，星巴克即将推出的新饮品为夏季莓果清凉饮料，部分饮品搭配覆盆子爆浆珍珠。还有其他影片显示，咖啡师制作的冰抹茶饮品有加入珍珠。

报导说明，这种在美国称为波霸（boba）的饮品其实是来自台湾的饮料，一般是由牛奶、茶和有嚼劲的木薯粉珍珠制成，有时候会把珍珠替换成不同口味的爆浆珍珠，通常作为冷饮。

纳拉西姆汉也提到，除了波霸珍珠系列，星巴克也将推出一种全新的零卡至低卡路里手作能量饮料，以及更多无糖客制化选择。