▲空服员指出，乘客搭机时需对饮食特别留意，以免食物中毒造成身体不适，而影响行程。（示意图／VCG）
一名前空服员警告，飞行途中摄取某些食物和饮品可能对健康构成威胁，建议乘客避免高风险的餐点，以降低食物中毒与身体不适的机率。他强调，飞机上的水源、肉类餐点与某些易致胀气食物都可能对乘客或机舱卫生造成影响，呼吁大众重视机上饮食安全。
▲奎格利透露，机上的热水箱鲜少被清洗，因此饮用咖啡和茶可能存在卫生风险。（示意图／VCG）
据《每日邮报》报导，前空服员奎格利（Alex Quigley）指出，机上的热水通常被存储在长时间未清洗的水箱中，因此可能滋生细菌。他告诉对Delish杂志，自己从未见过机组人员在飞行期间更换或清洁热饮杯具，强调饮用机上咖啡或茶存在潜在卫生风险。
此外，奎格利提醒乘客要对飞机餐特别注意，尤其是肉类食品，因为一旦航班延误或设备发生故障时，已加热的餐点可能难以被妥善保存，或超出安全储存时限，导致食物中毒风险剧增。
▲奎格利提醒人们在飞机延误，或机上设备出状况时，要特别注意飞机餐的品质。（示意图／VCG）
奎格利也提及，乘客在搭机期间应避免食用奶制品、豆类、高脂食物、绿色蔬菜及汽水，因为这些食物易产生肠胃气体，使机舱空气品质下降。他表示，飞机内的空气是封闭循环的，一旦有人“排气”，那其他乘客将被迫反覆吸入不洁空气，影响整体舒适度。
奎格利也强调，酒精在高空中对人体影响更大，因为气压降低使人体难以吸收足够氧气，喝酒后容易迅速醉倒，建议乘客尽量避免在机上饮酒。
