多味荷兰豆,炸香蕉

顺利的搬好家了,谢谢各位的惦记.发贴太费时间,本想潜水算了,可没想只发过几贴,还有朋友能记得我.太感动了.今天也来灌灌水,送大家一清爽的小菜.
先看图
多味荷兰豆

也学做了个小兔子,可儿子说象小老鼠,看来要多练练.
说做法,简单好做.
荷兰豆去两头的蒂,去筋.等水开后烫一两分钟,这时颜色应该变绿了.捞出放进冷水中泡透,漉水后用盐,味精,麻油拌好,吃辣的可浇上辣椒油.清爽脆脆的多味荷兰豆就好了.

炸香蕉
这是我以前打工时,那餐馆的饭后甜点,很受老美喜欢.我也是昨天包馄饨剩下一些皮,突然想起来做的,儿子拿出去和他的新朋友分享,只听见那小老美在说好吃.
材料

香蕉切斜片

按图示包好

包好的

再来一大盘

起油锅,等油热后开炸.只要油热五秒钟一个.记得要从两边漉油.给老美吃可洒上一层糖粉.自己吃可免,因为香蕉已经很甜了.开PARTY时是一道很好的甜点,好吃做易.


记住要包好就炸,要不然香蕉会变色.炸好后几小时还会脆脆的.