先来分享一下掌门周五从北京带回来的战利品，鱼片干、牛肉干、果丹皮、话梅、瓜子，整整理出了一大袋，看着太有成就感了，挖哈哈哈～～那个牛肉干的牌子居然叫做牛头牌，偶受到启发，琢磨着去抢注个猪头牌猪肉脯先；最不起眼的那个塑料袋里装的是最珍贵的香瓜子，路边摊买的无味的那种，在偶写这篇东东的时候已经被两只谗虫消灭地无影无踪了。。。
在偶的坚持下，买了两条red tilapia，今天如愿以偿地做了鲫鱼豆腐汤。鱼用平底锅两面煎黄，转入汤锅，加料酒、生姜和热水，大火滚15－20分钟，然后下豆腐，烧开后加盐、胡椒粉调味。掌门不懂得欣赏鱼头的美味，全被偶包了，反正偶没他聪明，正好补补脑子。
栗子干泡开，与鸡翅根、中段各一盒红烧。说实在的这个干货远没有新鲜的来得香，以后宁可委屈偶的手指甲剥栗子也不委屈两张嘴了，呵呵。上次还在私房看到有大牛自制糖炒栗子，所用的材料无非是盐和糖，虽然据说栗子容易爆，有一定的危险系数，不过舍不得孩子套不得狼，哪天偶也要试试。。。
今天的蔬菜都是做罗宋汤剩下的残余部队，卷心菜炒开洋，西芹拌花生。西芹隔了年好像也老了一岁，软趴趴的有点憔悴，撕干净筋膜切小片，开水烫过冷水浸过，才恢复了点生气；盐糖酱麻油调味放冰箱，吃前再拌炸好的花生米。
