面条鱼(小银鱼)饼
早餐最好是方便好做的,但也要健康。 做个面条鱼饼(小时候是这样叫的),小时候常吃,每到季节,餐桌上常有面条鱼炒蛋,面条鱼炒韭菜……
做法:一小盒面条鱼。大碗里放半杯面、一个蛋、葱花和适量的盐 把在漏网中洗净并控干水的鱼放入,也可先搅拌好面糊再放鱼,加水搅拌成糊 平锅放油,倒入适量面糊摊成饼,煎至两面金黄就好了,营养好吃。