雪菜毛豆仁 原料: 川霸王红油雪菜 2-3 大勺, 毛豆仁一包,鸡汤3-5勺,葱花,蒜蓉少许,盐 步骤:1,锅中加油6-7成热,放入川霸王红油雪菜翻炒至香味溢出2,加入葱花继续翻炒10秒钟,待葱香扑鼻之时加入洗好的毛豆仁.3加入鸡汤,盖上锅盖焖炖5分钟,之后将汤汁收干.4,最后加入蒜蓉,盐翻炒出锅.