闲话做饭

结婚时连碗汤都不会烧,家里也没有什么家传手艺,就这样嫁做人妇.那时LG是锅台上一把手,我也就剥个蒜皮,洗洗涮涮,打个下手. 终于有一天机会来了,比LG早回家,哈哈,咱也尝尝当大厨的感觉,没吃过猪肉,还没见过猪跑?做饭,小菜一碟.挽起袖子看了一圈,做菜难度太大,咱吃面条吧. 拿盆舀面,倒水和面.不对,这面怎么看着干,添水.又稀了,加面.很快小盆换大盆,哎吆,这面怎么就不成型呢,心急火燎,看表,好像都听到LG上楼的脚步声了,怎么办,一不做二不休,一大盆稀汤倒进了面袋.三下五除二把厨房收拾干净. 等LG回家,我在沙发上装着看杂志.LG换了衣服洗了手说, 我们今天吃米饭吧? 不行,要吃面条. 那楼下买点手擀面. 不行,要吃你擀的. 好,我去和面. 轻轻的跟在LG身后,看他打开面袋,手伸进去舀面….. 你干的?? 哎,不是想让你吃个现成饭么,都怪这面,怎么都和不到一起啊. 后来面条也没吃成,我们吃了一个星期的馒头,还给我婆婆送了十来个,到现在为止,我都不会擀面,教我都不学,伤了.幸亏现在有一种东西叫压面机.让我这不会擀面的人也能吃上面条. 再来看看咱这陕西卤面