蜂蜜芥末酱炸鸡沙拉
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三文鱼杂谷蔬菜沙拉
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蜂蜜芥末酱炸鸡沙拉
材料:炸鸡6块(买来的 :P) 生菜1/4个
调味:Mayonnaise1/3杯 蜂蜜大2 芥末1.5大 调成酱
炸鸡切小块,生菜洗净撕成小片,与酱拌匀。
三文鱼杂谷蔬菜沙拉
材料:三文鱼3片 牛蒡半根 杂谷100g 豆芽1袋 生菜3/4个
调味:酱油2大 醋3大 水1大 拌匀,边搅拌边加入橄榄油3大勺,拌匀后倒几滴香油
做法:三文鱼用盐和酒腌10-15分钟,用butter煎熟,去皮和刺,弄成小块。
牛蒡切片,用醋水泡5分钟,和洗净的豆芽到如沸水焯熟。
杂谷用沸水煮熟,控干水,用纸拂去水汽。
生菜洗净撕小片,和其他材料一起放入碗中拌匀,加入调味料即可。