gogo做的一道菜让我想起了今天的话题, 这道菜就是传说中家喻户晓的回锅肉,这道菜要我来炒的话,没跑的,肯定只有通常菜谱中出现的两个原料:切片的五花肉和切丝的大葱。中规中距,相对来说我炒菜比较学院派。
但今天的回锅肉不是我炒的,所以这道菜看起来比较“自由”些。除了五花肉和屈指可数的几乎看不大清楚的大葱外,说实话,中午似乎没看到大葱兄弟,不过既然是回锅肉,我们就假定gogo应该是加了大葱同学,之所以看不大清楚,那是因为盘里很多很粗壮结实的数量庞大的阶级兄弟加盟,比如胡罗卜兄弟,黄瓜兄弟,块头都比较大,挡住了视线,也可能是吸引了注意力。
阶级兄弟是林林小筑特有的暗语,特指冰箱中健康状况堪优的蔬菜兄弟们,因为我俩食量有限,而gogo同学又总在进货,所以冰箱中经常会屯(屯,林林小筑高频动词之一)着很多阶级兄弟,让gogo同学很是伤脑筋。
所以,gogo炒菜也不是刻意要走自由派风格,主要是因为跟阶级兄弟的感情好,也可能是出于内疚吧,每有机会总要把它们推销出去。
平时晚上一般我回去炒菜,有时我会跟gogo商量一下炒啥菜,她一般总是从阶级兄弟的立场出发跟我推荐。 所以有时我回去后,没有商量直奔厨房开工。不出意外的话,5分钟内,你会看到gogo同学也出现在厨房,轻描淡写地打探一下军情,了解一下熊晚餐炒啥,也顺便给蔬菜兄弟做个体检(医生,gogo在林林小筑的兼职之一)。
如果阶级兄弟健康还行,那gogo一般也不太干扰熊的学院派炒菜风格。如果有非抢救不可的阶级兄弟,没跑的,肯定move(move,林林小筑高频动词之二)到熊的炒锅中。
(by 土熊)
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