糯米糍(微波炉版)

这个东西有很多人做过,我也按以前的贴试过一次,失败了.我把几个方法综合就变成了我的简单版.


材料:   糯米粉150克
           水150ML
            糖120克
           沙拉油1TBSP 
           豆沙,椰丝.食用色素,适量

做法:   水和糯米粉拌匀,加砂糖(如果你不想加色素,可以用红糖来代替白糖,也会有很好看的颜色)沙拉油,色素拌匀,用高火叮3分钟左右.取出用保鲜膜包好,等冷了后就可以开始包了.最后沾上椰丝就好.