成都美食小吃，想家了吗？

04年10月底，参加旅游团飞了成都——九寨——乐山峨眉，成都好友阿呆带着我品尝了一些当地小吃，由于时间紧，许多好吃的比如冷锅鱼、兔头……都没有机会品尝，希望以后有机会再去，好好地过一番嘴瘾。

现在将一些记录发出来，希望在外的成都网友能一慰思乡之苦（拍得不好多多见谅！）


玉林串串 小区里最普通的大排档，可味道真的超好（另一家王梅串串？就不比不上了），消费便宜，除了排骨是2毛，不论荤素每串才1毛！墙上贴着提示，消费不满10元加收锅底5元。在朋友的带领下，我们大把地抓，吃完了桌上、桶里都是签，加上酒水一结帐，才53元！


蓝箭啤酒，528ml，成都本土产的啤酒，蛮好喝的（在成都多是喝蓝箭或是雪花）



跳伞塔附近的蒋排骨分店，它是由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品。它家的招牌菜式蒋排骨选用新鲜肉排，经过考究的熏卤过程，使其具有色泽微红、口感干爽、鲜美香润等独特品味。

招版菜：蒋排骨 28元/例




夫妻肺片


跳水兔


粑粑菜


鲫鱼菌子汤


盐菜锅魁


这些菜打了折是72元，嘿嘿！巨便宜吧！



乐山的当地小吃

咸豆花


口袋饼 夹着麻辣味的肉馅


叶儿芭，乐山蛮有名的小吃吧，有甜的和咸的两种馅，白的是咸的，黄的是甜的


油炸的豆腐，里面酿有萝卜丝（不晓得叫什么？）


上面浇了点酸甜汁和花生碎


川味凉粉


新疆人卖的烤羊肉串，1元/串


担担面



各式烧烤


峨眉山下的油炸南瓜饼，5毛/个，香香甜甜的



成都小吃套餐 有10、15、25、30一套，我们点的是25元，有16样吧，麻婆豆腐、 樟茶鸭、 夫妻肺片、 担担面、 龙抄手、钟水饺. 韩包子、 川北凉粉. ...









临行前在春熙广场附近一家老店（店名忘了，汗。老式国营店的样子）与朋友吃的饭，点的都是比较经典的菜式，卤拼、锅巴肉片、水煮牛肉、回锅肉、酸辣汤、开阳白菜。顺便说一句，这家店外卖的凉菜很好吃。












附两张九寨风光

五花海


珍珠瀑布



祝大家好心情！