菠菜芒果色拉

 

喜欢收集简单的菜谱，也喜欢篡改菜谱，这一款是改得比较成功的，有时朋友聚会被点的菜。
四人份
拌料：橄榄油小半杯，生抽1/4杯，1茶勺蜜，3-4瓣蒜（压碎），少许柠檬汁，盐及胡椒。
材料：450克冻鲜贝，6杯菠菜，两个芒果，一个牛油果，半个红椒
将干贝解冻，沥干，大火抄，快熟时加入三分之一混好的拌料。
芒果，牛油果，红椒切成小块，与菠菜混合，加入剩下三分之二拌料，混匀，最后浇上抄好的干贝。