白菜豆腐粉丝鸡汤

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
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做法:半只鸡飞二次水去血沫 (我还加了几个剁成小块的鸡翅), 另加清水炖啊炖. 中间加入老豆腐, 盐 和一点点酱油(COSTCO买的, 加多了会把汤的颜色弄深).  差不多快炖好时, 加入用凉水泡软的火锅粉丝接着炖, 最后加入白菜煮软就行了. 我边做边尝, 没有记住具体时间, 大家自己斟酌吧.





















妙斋食坊 发表评论于
LUCY JJ, 衣J, 毛班长:谢谢你们的问侯,心里很感动.也祝你们和家人节日快乐,幸福美满. 

衣J,你的话真说到我心坎里了.今天就听你的,休息一下,把我欠的贴子补上. 
妙斋食坊 发表评论于
玄米, 那个锅是在TJMAX买的. 不知道是不是生铁的, 挺沉的. 不知日本圣诞节过节气氛浓不浓, 元旦总是都要过的, 祝节日快乐.

对了, 你做的那些午餐便当我喜欢的不行, 我和老公都要带午饭. 我尽量早晨起来做新鲜的,主要还是以炒菜为主,选用一些易摘洗的蔬菜,豆腐,虾,菇等. 你的午餐便当给我好多启示,谢谢.
毛毛-妈 发表评论于
祝MM全家圣诞快乐,新年万事如意,健康,平安~~
衣带渐紧终不悔 发表评论于
妙M,过节了,别太忙了,还是享受一下节日的快乐吧!祝你和你家妙公过一个快乐如意的圣诞和新年佳节!
lucy-lucy 发表评论于
那锅真好看!
祝MM和家人节日快乐!
玄米 发表评论于
我的天,你怎么会有这样的铁锅,如果是生铁的,炒菜很棒的。我最近经常用它。
妙斋 发表评论于
GRACE JJ, 好高兴在家里看到你. 也祝你和家人圣诞快乐! 你的问侯比这汤还暖人. 谢谢了.
graceusa 发表评论于
天冷喝汤暖身,好!
特为跑来是想说圣诞快乐!
妙斋 发表评论于
衣J, 不好意思, 好久没上菜了, 也没去顶你的好贴,见谅啊. 这几天还瞎忙着呢, 这个菜的做法只好巨续往后拖了.一有空一定再多上几个菜.
衣带渐紧终不悔 发表评论于
呵呵,妙MM又上菜了,我已经闻到香气了~~~
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